Krallıq: | Heyvanlar |
Növ: | Artropodlar |
Alt növü: | Xərçəngkimilər |
Dərəcəsi: | Ali kerevit |
Heyət: | Decapod xərçəngkimilər |
İnfrastruktur: | Real karides |
Ailə: | Grarangonidae |
Cins: | Crangon |
Bax: | Ümumi karides |
- Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
- Xərçəng crangon Linnaeus, 1758
- Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
- Crangon maculatus Marcusen, 1867-ci il
- Crangon maculosa Rathke, 1837
- Crangon rubropunctatus Risso, 1816
- Crangon vulgaris Fabricius, 1798
- Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Ümumi karides (lat. Crangon crangon) - ailənin həqiqi karides növü Grarangonidae. Yüksək sənaye dəyəri var, əsasən şimal-şərq Atlantik okeanında və Aralıq dənizində tutulur.
Yetkin fərdlərin uzunluğu 30-50 mm, fərdi şəxslər 90 mm-ə qədər çatır. Karides, ətraf mühitin növündən asılı olaraq dəyişə bilən qumlu dibinin rəngini simulyasiya edən kamuflyaj rənginə malikdir. Onlar əsasən gecə qidalandıqları yerlərdə sulu su ilə dayaz yerlərdə yaşayırlar. Günortadan sonra, qumda qazırlar, yırtıcılardan - quşlardan və balıqlardan gizlənir, lakin antenanı səthə buraxırlar.
Aralığı olduqca genişdir, Rusiyanın şimalındakı Ağ dənizdən Mərakeş, Aralıq dənizi, Qara və Baltik dənizlərinə qədər Atlantik okeanını əhatə edir. Ən qədim şərq Aralıq dənizi əhalisidir, mərhum Pleistotsen dövründə bu növün şərq Atlantikada yayılması mənbəyi kimi xidmət etmişdir.
Yetkin fərdlər torpağın səthində və ya suyun ən yaxın qatında yaşayır, sahil ərazilərində və estuariyalarda davam edirlər. Adətən çox sayda olur və yaşadıqları ekosistemlərə çox təsir edir.
Qadınlar 22–43 mm, kişilərdə 30–45 mm uzunluğunda yetkinlik yaşına çatırlar. Yumurtadan planktonik sürfələr lyuku. Alt həyat tərzinə keçən post-larval mərhələsinə çatmadan əvvəl beş xətt keçir.
Yemək
1999-cu ildə 37.000 tondan çox karides tutuldu. Almaniya və Hollandiyanın payı 80% -dən çoxdur.
Bu növün qaynadılmış karides Belçika və ətraf ölkələrdə çox populyardır. Populyar yeməklərdən biri deyilir tomate-krevetteqaynadılmış karides mayonez ilə qarışdırıldıqda və təzə pomidorla bəzədildikdə. Pendir ilə hazırlanmış karides kroketləri də populyardır. Bir pivə qəlyanaltı kimi də xidmət edir.
Karides yeməkdə istifadə olunur. Onlar qaynadılır, qızardılır və bişirilir. Yan yemək və əsas kurs ilə xidmət edilir. Soyulmuş və ya qabıqda xidmət edilə bilər. Qabığın asanlıqla ayrılması üçün, karidesi qaynatmaq lazımdır. Karides müxtəlif souslarla təqdim edilə bilər.
Yaşayış yeri
Angelfish karides yalnız temperaturu -0.1 ° C-dən aşağı olmayan və -1.7 ° C-dən yüksək olmayan sərin sularda mövcud ola bilər (digər mənbələrə görə -1.7 ° C-dən +3.5 ° C-ə qədər) bu mollyuskalar, konsentrasiyalarının çox olduğu Oxot dənizində şərait tapdılar.Buna görə, karides tez-tez Oxotsk karidesi adlanır.Bundan əlavə, onların bir çoxu Bering dənizində, Kadyak sahili boyunca Anadyr və Navarinsky körfəzlərində var. Puget Sound, Asiya sahillərində, cənub hissəsində Aniva körfəzindəki Saxalin, Çukçi dənizindən Peter Great Bay'a qədər güclü axınların olmadığı yerlərdə, 20-90 m dərinliklərdə, daha az 120 m və hətta 140 m dərinliklərdə palçıqlı dibin yanında qalmağı üstün tuturlar. Yəni, karides su sütununda 10 m hündürlüyə qalxa bilər və ya dibinə yaxın qala bilər.Ən müntəzəm gündəlik miqrasiya. Axşam onlar yüksəlir və səhər düşür.
Quyruqlu karides: Təsvir
Bu dəniz sakini bir molluskdur, xərçəngkimilər infraorderinə və Decapod nizamına aiddir. Əslində, karidesin ayaqları 10 deyil, daha çoxdur. Beləliklə, hərəkət üçün 5 cüt sinə ekstremitəsi, ov və qorunma üçün 3 cüt baş, üzgüçülük üçün quyruq ayaqları lazımdır. Kişilərdə baş ayaqlarının ilk cütü çoxalma orqanına çevrildi.
Karides karidesinin ölçüsü yaşından asılıdır. Beləliklə, bir il yarımda 40-50 mm, 2,5 ildə - 75 mm, 3.5 ildə isə 80-90 mm. Eyni zamanda, çəkisi 8 qrama çatır. Karides orta hesabla 5 il yaşayır, lakin əlverişli şəraitdə 7 ilədək çata bilər. "Anglo-Quyruqlu" adı ona verildi, çünki quyruğu bədəninin xəttinə bucaqdadır. Bu xərçəngkimilərdə belə bir skelet yoxdur; o, qabıqla əvəzlənir. Başlarında gözlər, həmçinin karidesin toxunduğu və qoxu verdiyi uzun antenalar var. Altında kimyəvi maddələri tanıdıqları antenalar var.
Damazlıq
Yalnız "böyüməsi" deyil, həyat boyunca cinsi də karides tərəfindən dəyişdirilir. Yuxarıdakı foto onun morfoloji dəyişikliklərə necə məruz qaldığını göstərir. Bu mollyuskalar xarakterik olaraq ikiüzlüdür, yəni qadın və kişi fərdləri var. Lakin onlar protandrik hermafroditlər adlanan canlılar qrupuna aiddir. Yunan dilindən "Protandric", "ilk adam" olaraq tərcümə olunur. Bu o deməkdir ki, bu mollyuslar kişilər tərəfindən doğulur və təxminən 3 yaşlarında qadın olurlar, lakin bu yaşda yenə də kişilər kimi çıxış edə bilərlər. Bundan əlavə, karides kişi funksiyasını itirir. Onların evlilik ritualı qısadır. Qadın, kişiləri cəlb edən iyli feromonları suya salır. Çiftleşmə bir dəqiqədən az davam edir. Karides kürü yazda. Yumurtaları çox kiçik, mavi rəngdədir. Bir qadın 30-a qədər yumurta qoya bilər, lakin ümumiyyətlə yüz minlərlə.
Həyat tərzi
Mərcan karides bir növ olaraq bolluğuna görə sağ qalır. Mayın sonundan iyul ayına qədər yumurtalardan kiçik sürfələr lyuk. Yetişmə müddətində, yeddi dəfə büzülmüş köhnə qabığını atırlar və yenisi ilə örtülürlər.
Karides yırtıcıdır. Onların pəhrizləri kiçik plankton orqanizmlərindən ibarətdir. Gün ərzində karides əsasən çamurda gizlənir. Kənarda, onlar yalnız antenaları və antonellaları ifşa edirlər. Quyruq ayaqları o qədər qurulmuşdur ki, təhlükə yaranarsa, onları ovlayan yırtıcıları yıxan və canlarını qurtaran fürsət olduqda geri dönmək imkanı verir.
Görünüşün və təsvirin mənşəyi
Karideslər dekapodların sırasından olan xərçəngkimilərdir, bu canlıların 250 nəsli və 2000-dən çox fərqli növü vardır. Decapod karidesləri daha çox xərçəngkimilərdir, digər çoxhüceyrəli karideslərdən fərqli olaraq ürək əzələləri simplastik bir quruluşa malikdir. Bütün artropodlar kimi, onlar da heyvanlar aləminə aiddirlər, bədənin böyüməsini məhdudlaşdıran xitinous ekzoskeletə sahibdirlər və buna görə də heyvan vaxtaşırı itirməlidir - mollanmağa məruz qalır.
Video: Karides
Balıqçılıq mövzusu olan yüzə yaxın növ karides var, bəziləri xüsusi karides fermalarında becərilir, hətta ev akvariumlarında da uğurla saxlanılan bir neçə növ var. Bu xərçəngkimilərin bir çox növü protandrik hermafroditizm ilə xarakterizə olunur - həyatı boyu cinsiyyətlərini dəyişdirməyə qadirdirlər. Hermaphrodite canlılarında əks cinsi xüsusiyyətlərin ayrı görünüşünün bu qeyri-adi fenomeni olduqca nadirdir.
Maraqlı fakt: Karides eti xüsusilə proteinlə zəngindir və kalsium baxımından yüksəkdir, lakin kalorisi azdır, lakin karides, dənizlərdə yaşayan bütün digər artropodlar kimi, yəhudilikdə yemək qadağandır. İslamda bu xərçəngkimilərin istifadəsinin icazəli olması ilə bağlı fikir ayrılıqları mövcuddur.
Görünüş və xüsusiyyətlər
Şəkil: Karides nə kimi görünür?
Karidesin rəng və ölçüsü onun növündən asılıdır, lakin bütün bu xərçəngkimilərdə bədən böyüdükcə dəyişdikləri fasiləsiz xitin təbəqəsi ilə xaricdən örtülmüşdür. Mollusk, qarın, sefalotoraks bölünən tərəflərə düzülmüş, uzunluğu boyunca uzanan bir cəsədə malikdir. Sefalotoraks, öz növbəsində, qeyri-adi bir çıxıntıya - xərçəng növündən asılı olaraq müxtəlif formalı dişləri görə biləcəyiniz çubuğa malikdir. Karidesin rəngi boz-yaşıldan çəhrayı və hətta mavi ola bilər, xarakterik zolaqlar, ləkələr var, ölçüsü 2 ilə 30 santimetr arasında dəyişir. Karides gözləri çox sayda cəbhədən ibarətdir və yaş artdıqca onların sayı artır. Onların görmə qabiliyyəti mozaikadır və bu səbəblə xərçəngkimilər yalnız bir neçə santimetr kiçik bir məsafədə yaxşı görürlər.
Ancaq gözlər tənzimləyən xüsusi hormonların istehsalına cavabdehdir:
- bədənin rəngsizləşməsi,
- boy, keçid tezliyi,
- maddələr mübadiləsi, kalsiumun yığılma sürəti,
- piqment sifarişi.
Antenanın ön antenaları toxunma orqanıdır. Karidesin qarınları, beş cüt ayaqla - pleopodlarla təchiz olunmuşdur, heyvanın onunla üzür. Qadın pleopodlara yumurta taxır, qarışdırır, yuyur və təmizləyir. Son əzalar quyruqla birlikdə geniş bir fan meydana gətirir. Qarın əyilməklə, bu xərçəngkim, təhlükə qarşısında tez bir zamanda üzməyə qadirdir. Karides üç cüt maksiller çənə var, onların köməyi ilə yemək yeyir və ya yeməməyi müəyyənləşdirən tükləri kötüklərə gətirir.
Mollusksun ayaqlarının ön cütü pençələrə çevrilir. Karidesi qoruyurlar, böyük bir yırtıcı tuturlar. Kişilərdə onlar ümumiyyətlə daha inkişaf etmiş olurlar. Sinə üzərində gəzinti ayaqları maraqlıdır ki, hər cütün sol və sağ ayaqları həmişə bir-birlərindən müstəqil hərəkət edirlər. Karides gillələri qabığın kənarından gizlənir və sinə ətraflarına bağlanır. Su arxa çənələrdə yerləşən böyük bir bıçaqdan istifadə edərək diş ətinin boşluğuna çəkilir.
Təsviri və xüsusiyyətləri
Qəhrəmanımız pollock və codun ən sevimli yeməyidir. Onun ətində bir çox faydalı iz elementi və omeqa-3 turşusu var. Digər xərçəngkimilərdən fərqli olaraq, bu karides heç vaxt yırtıq yemir, yalnız təzə yemək yeyir. Dəniz balıqları belə bir ətin əla dadı olduğunu yaxşı bilirlər. Tərkibindəki qida maddələrinin olması ilə Aralıq dənizi karidesinin ətindən xeyli qabaqdadır.
Quyruğun bədənə bir açıda olması səbəbi ilə quyruq deyilir. Sefalotoraks qarından daha qısadır. Ağıllı görünür. Gənc karides açıq çəhrayı, şəffaf rəngə malikdir, qabıqda nazik loblu qırmızı zolaqlar var.
Suda, bir çox karides kimi, rəngini biraz dəyişə bilər, boz rəngli rəngdən, dibinə yaxın, yosunların yaxınlığında bir az yaşılımtıl rəngə qədər. Şəffaf olaraq qalır. Bu böyük bir maskalamaqdır. Yaşla yaşadığı müddətdə, mühitində daha faydalı olan kölgə əldə edə bilər və istehlak edilən yemək səbəbiylə rəng meydana gəlir. Çox vaxt boz-yaşılımtıl rəngə çevrilir.
Dekapodlara aid olmasına baxmayaraq, daha çox ayaqları var. Beş cüt sinə əzalarını hərəkət üçün istifadə edir, üç cüt başını qoruma və ovçuluq üçün, bir neçə cüt quyruq ayaqlarını və quyruğunu üzmək üçün. Kişilər yetişdirmək üçün baş ayaqlarının ilk cütünü istifadə edirlər.
Squid Karides ölçüləri yaşından asılıdır. Birinci il yarımda 4-5 sm, bir ildən sonra - 7.5 sm, 3.5 il sonra - 8-9 sm.Bu vaxta qədər çəkisi 8 qrama çatır. Uzunluğu 10-11 sm olan şəxslər var.Onun kürü tünd mavi rəngdədir.
Onların ən heyrətləndirici xüsusiyyəti cinsiyyətləri dəyişdirmək qabiliyyətləridir. Hamısı doğulmuş kişilərdir. Üç ildən sonra onların bir hissəsi qadınlara çevrilir. Bu növlərə protandrik hermafroditlər deyilir.
Şəkildə Anglettail Karides 7 fərqli görüntü nümayiş etdirə bilər. Məhz inkişafın elə bir çox mərhələsidir ki, larva yetkinləşməyə keçir. Böyüdükcə təkcə cinsi deyil, həm də yaşayış yerini, təbəqə qatını dəniz səthinə dəyişir. Düzdür, gündüz anbarın dibinə yaxın olmağa çalışır, orada daha təhlükəsizdir.
Karides harada yaşayır?
Şəkil: Dənizdəki karides
Karides, dənizlər və dənizlərin ekosistemində mühüm rol oynayaraq demək olar ki, hər yerdə yerləşirdi.
Bu xərçəngkimilərin 2000-dən çox növü aşağıdakı alt növlərə bölünə bilər:
- şirin su - Rusiyada, Avstraliya, Cənubi Asiya suları,
- soyuq su karides - bu, Şimali, Baltik dənizində, Barentsdə, Qrenlandiya, Kanada sahillərində yaşayan ən çox yayılmış növlərdir.
- isti su mollyuskları - cənub okeanlarında və dənizlərdə,
- brak - duzlu sularda.
Cənubi Amerika sahillərində yayılan Çili xərçəngkimiləri, Qara dənizdə, Aralıq dənizində və Atlantik okeanında padşah karidesləri mövcuddur. Rahat şərait yaradarkən bəzi şirin su və isti su növləri ev akvariumlarında uğurla yer alır. Onların bir çoxu süni şəkildə yetişdirilmiş, təbiətdə olmayan qeyri-adi bir rəngə sahibdirlər.
Maraqlı fakt: Soyuq su karides yalnız təbii mühitdə çoxalda bilər və süni becərilməyə yaramır. Xərçəngkimilər yalnız ətinin yüksək keyfiyyətini və dəyərini təyin edən ekoloji cəhətdən təmiz planktonla qidalanırlar. Bu alt növün ən qiymətli nümayəndələri şimal qırmızı və qırmızı tarak karides, şimal çillimdir.
İndi karidesin harada tapıldığını bilirsiniz. Görün nə yeyirlər.
Qidalanma
Bu yorulmayan canlılar dəniz suyunda nizamlı rol oynayır. Gənc karides, həşəratların alt çamurundan, bir tubifeksdən və ya qanaxmadan çıxarılır, böyüklər kiçik amfipod xərçəngkimilərini yeyirlər.
Bu, bədənlərini qabığını gücləndirmək üçün zəruri chitin ilə təmin edir. Bundan əlavə, onlar geniş yarpaqlı bir bitkiyə aşiq ola bilər və yarpaqları boyunca hərəkət edə bilər, düz salyangoz fluke (salyangoz sulu) təmizləyirlər. Yosunların özləri qida obyektinə çevrilə bilər.
Karides yeməyini aşkar etmək üçün qoxu və toxunma orqanlarından istifadə edin. Bunlar antena antenalarıdır, onlarla birlikdə yırtıcı tapır və araşdırır. Yemək tapmaq prosesi maraqlıdır. Onlar həyəcanla dibindən keçirlər, sonra dairələrdə intensiv şəkildə üzməyə başlayırlar, tədricən diametri genişlənir.
Nəhayət, yemək tapırlar və kəskin bir atlama ilə üst-üstə düşürlər. Bəlkə də gözü zəif olduğuna görə ovçuluq bu üsulu var. Karides digər hisslərə ümid edərək dəniz dibini "tarayır".
Çox sayda ac karidesin kiçik balıqlara hücum etməsi olur. Ancaq heç vaxt karides digər növ karideslər kimi kərəviz yemir. Bu aristokratik vərdiş onun ətini xüsusilə dəyərli və zövqlü edir.
Karides nə yeyir?
Şəkil: Böyük karides
Karideslər zibildir, qidalanmasının əsasını demək olar ki, hər hansı bir üzvi qalıq təşkil edir. Bundan əlavə, xərçəngkimilər planktonda, şirəli yosun yarpaqlarında tətil etməyi sevirlər, kiçik balıqların cavan balıqlarını ovlaya bilər, hətta balıqçıların ağlarına çıxa bilərlər. Karides, qoxu və toxunma vasitəsi ilə, antenalarını müxtəlif istiqamətlərə çevirib axtarılır. Bəzi növlər bitki axtararkən torpaqları aktiv şəkildə cırır, digərləri isə bəzi qidalarla üzləşməyincə dibi ilə axır.
Bu mollyuskalar demək olar ki, kordurlar və əşyaların siluetlərini yalnız bir neçə santimetr məsafədə ayırd edə bilirlər, buna görə əsas skripka qoxu hissi ilə çalınır. Karides qurbanına kəskin şəkildə hücum edir, ön cüt ayaqları tutur və sakitləşənə qədər tutur. İnkişaf etdirilən çənə və ya mandibles tədricən bir neçə saata qədər davam edə biləcək qidaları üyüdür.
Maraqlı fakt: Gecədə bütün karides parıldayır, şəffaf olur və gündüz qaranlıqlaşır, həmçinin fondan asılı olaraq rənglərini tez dəyişir.
Akvarium karides üçün yemək olaraq xüsusi hazırlanmış formulalar və ya adi qaynadılmış tərəvəzlər istifadə olunur. Heç bir xərçəngkimə öz qardaşlarının və ya hər hansı bir akvarium balığının yeməklərindən ləzzət almayacaqdır.
Karides nə yeyir?
Karides pəhriz yalnız heyvan qidasından (plankton) deyil, həm də yosunlardan və torpaqdan ibarətdir. Balıqçılıq torlarının yaxınlığında çox sayda karides yığılır və onlar balıqları o qədər tez yeyirlər ki, balıqçılar vaxtında tor almasalar, yalnız skeletləri qalacaqlar.
Qidaya toxunma və qoxu orqanlarından tapırlar. Karides gözlərini itirirsə, o zaman 4-5 dəqiqə ərzində yırtıcı tapa bilər və ilk cüt antenlər itirdisə, bu müddət 20 dəqiqəyə qədər artır, əgər hər iki cüt antena itirilərsə, karides daha uzun müddət yırtıcı axtarır, gəzinti barmaqlarını və yüksək həssaslıq ilə xarakterizə olunan ağız boşluğunun kılları.
Uzaq Şərq karides.
Bu xərçəngkimilərin 2000-dən çox növü var. Çox güman ki, hələ hamısı müəyyənləşdirilməyib. Yer üzündəki ən nadir heyvanlardan biri olmaqla, yaşayış şərtlərinə uyğunlaşır, bir növdən digərinə keçə bilir (dənizdəki çay və əksinə) və çox dözümlüdür.
Hamısı yüksək mütəşəkkil heyvanların kiçik dekapodlarına aiddir. Karides ölçüləri 2 ilə 30 sm arasında dəyişir, bədən yan tərəfdən sıxılır. Gözlər bir az qabarıqdır, əksər hallarda antenalar və pençələr var. Onları iki böyük qrupa bölmək olar - soyuq su və isti su.
Burada şirin su və dəniz, dibində və plankton, dayaz üzmə və dərin dəniz fərdləri var. Sonuncular arasında çox sayda parlaq var. Görünüşündə, kiçik xərçəngkimilərə bənzəyirlər, yalnız iki qat böyükdür və dişləri olan bir gaga var. Ən maraqlı növlərə nəzər salın:
1. Karides Zoalis, təkamül prosesi nəticəsində təqlid edən. Ətrafı ilə eyni rəng alır. Buna görə də, çox vaxt düşmənə görünməzdir.
2. Karides Alpheus düşmənlərlə fərqli mübarizə aparır. Başqalarından daha çox bir claw var. Bir paket içərisində olan xərçəngkimilər, dəvət olunmamış qonaqları qovan bu pençənin bir klikini çıxarır.
3. Qara pələng karides - ən böyüyü. 36 sm-ə qədər böyüyür və demək olar ki, 650 qram ağırlığında. Qadınlar daha çox kişilərdir. İnsanlar və dəniz həyatı üçün xoş bir yırtıcıdır.
Akvarium karidesi, dekorativ haqqında bir neçə kəlmə. Yetiştiricilər dünyada çox sayda müxtəlif növ yetişdirirlər, xərçəngkimilər balığa nisbətən hibridləşməyə daha həssasdırlar. Buna görə akvariumda çox gözəl bir nümunə ala bilərsiniz. Ən çox rəngdə dəyişirlər.
Məsələn, ağ karides var - qar-ağ və ağ inci. Mavi karides var - mavi inci, mavi pələng, mavi ayaqlı və sadəcə mavi. Yaşıl, sarı, qırmızı karides var.
Karides kardinal, həkim, bumblebee, arı, panda, qırmızı şərab və qırmızı yaqut, naringi, narıncı, zolaqlı və hətta King Kong var. Evdə belə bir maraq görməzdən əvvəl, onlara necə qulluq edəcəyinizi mütləq oxumalısınız. Çox vaxt bütün təlimatlar suyun temperaturu və təmizliyini izləməyə əsaslanır.
Xarakter və həyat tərzinin xüsusiyyətləri
Şəkil: Dəniz karidesi
Karides çox mobil, lakin gizli varlıqlardır. Mollusks sualtı bitkilərin yarpaqları boyunca sürünərək üstlərinə yırğalanaraq süründükləri üçün qida axtarışında daim gölməçələrin dibi ilə hərəkət edirlər və kifayət qədər böyük məsafələri qət edə bilərlər. Ən kiçik bir təhlükədə, xərçəngkimilər qayalıqlarda, torpaqda, daşların içində gizlənir. Onlar təmizdirlər və okeanların ekosistemində mühüm rol oynayırlar. Qohumlarına həddindən artıq nadir hallarda və yalnız kifayət qədər miqdarda adət qidası olmadıqda ağır bir aclıq halında hücum edirlər.
Gəzinti, üzgüçülük ayaqları sinə və qarın nahiyəsində sayəsində məharətlə manevr edirlər. Kuyruğu sapı köməyi ilə karides kifayət qədər böyük bir məsafəyə qəfildən sıçrayır, sürətlə geriyə hərəkət edir və bununla da düşmənlərini kliklərlə qorxudur. Bütün karides təkdir, lakin buna baxmayaraq xərçəngkimilər əsasən böyük qruplarda olur. Bəzi növlər gecə aktivdir, digərləri yalnız gündüz ov edirlər.
Maraqlı fakt: Cinsiyyət orqanı, karidesin ürəyi baş bölgəsində yerləşir. Sidik və həzm orqanları da var. Normal vəziyyətdə olan bu xərçəngkimilərin qanı açıq mavi rəngdədir, ancaq oksigen çatışmazlığı rəngsiz olur.
Filtrə ehtiyac var
Belə avadanlıqların quraşdırılması vacib şərt deyil. Karidesdə çox sayda bitki varsa, az sayda xərçəngkimilər (filtr karidesindən başqa) və balıq yoxdursa, bir kompressor quraşdırmaq kifayətdir. Lakin filtr daha etibarlıdır və su sakinlərinin varlığı üçün normal şərait yaradır.
Tipik olaraq, karides üçün, süngər tipli daxili süzgəc sistemləri istifadə olunur. Bu cür qurğular baxımsızdır, etibarlı bioloji və mexaniki təmizlənmə təmin edir, gənc xərçəngkimilərini sürükləməyin. Bəzi hallarda açıq filtrlər istifadə olunur - çəngəllər və ya şəlalələr. Optimal olaraq suyu oksigenlə doyurur və təmizləyirlər. Ancaq bu cür cihazların quraşdırılması üçün akvariumun qapağında bir kəsik etmək lazımdır.
Öz əllərinizlə bir karides evi yaratmaqla, tankın daxili məkanına qənaət edəcək bir canister xarici filtr istifadə edə bilərsiniz. Qəbul borusunu gənc heyvanların çıxmasına mane olan bir süngər ilə hasarlamaq məcburidir.
Sosial quruluş və çoxalma
Şəkil: Sarı karides
Orta hesabla, karides növlərdən asılı olaraq 1,6 ildən 6 ilədək yaşayır. Karides biseksual canlılardır, lakin kişi və qadın bezləri müxtəlif dövrlərdə meydana gəlir. Birincisi, cinsi yetkinliyin başlanğıcında, bir gənc karides kişi olur və yalnız həyatın üçüncü ilində cinsi əksinə dəyişir.
Yetkinlik dövründə qadın yumurtanın əmələ gəlməsi prosesinə başlayır və başlanğıc mərhələdə bir kütlə sarı-yaşıl rəngə bənzəyir. Çiftleşməyə tam hazır olduqda, qadın kişinin tapdığı xüsusi feromon maddələrini ifraz edir. Bütün cütləşmə prosesi bir neçə dəqiqə çəkir və bir müddət sonra yumurta görünür. Maraqlısı budur ki, qadınlar qarın ayaqlarının tüklərində toxunmamış yumurtaları saxlayır və sonra sürfələri yumurtalardan çıxana qədər onlarla birlikdə övlad daşıyırlar.
Suyun temperaturundan asılı olaraq, sürfələr yumurtalıqların içərisində 10-30 gün ərzində inkişaf edərək embriogenezin 9 ilə 12 mərhələsindən keçir. Əvvəlcə çənələr əmələ gəlir, sonra isə sefalotoraks. Sürfələrin əksəriyyəti ilk gün ərzində ölür və yetişmə müddətinə bütün broodun 5-10 faizindən çox deyil. Süni şəraitdə sağ qalma səviyyəsi üç qat daha yüksəkdir. Sürfələrin özləri hərəkətsizdir və qida üçün müstəqil axtarış apara bilmirlər.
Karidesin təbii düşmənləri
Şəkil: Karides nə kimi görünür?
Çox sayda karides sürfə mərhələsində ölür. Balina köpəkbalığı, balina və bir çox başqa planktonivor daim bu xərçəngkimilərlə qidalanır. Onlar tez-tez digər mollyuskalar, dəniz dibi, alt balıqlar və hətta məməlilərin ovudur. Karideslərin düşmənlərinə qarşı silahları yoxdur, yalnız təhlükə olduqda qaçmağa və ya bitkilərin yarpaqları arasında gizlənməyə çalışa bilərlər, həddindən artıq hallarda, xərçəngkimilər düşmənlərini qorxutmağa çalışa bilər və onun qarışıqlığından istifadə edərək uzaqlaşırlar. Kamuflyaj rəngləri olan karides, qumlu dibinin rəngini təqlid edə, həmçinin zəruri hallarda ətrafdan və mühitin növündən asılı olaraq rəngini tez dəyişə bilir.
Karides həm də sənaye balıq ovu mövzusudur. Çox miqdarda bu mollyuskalar Atlantik okeanında, Aralıq dənizində tutulur. Hər il, dörd onillikə qədər xərçəngkimilərin yaşayış yerini tamamilə məhv edən alt trollinqdən istifadə edərək 3,5 milyon tondan çox karides alınır.
Maraqlı fakt: Elmi "kral" karidesinin adı altında bir növ yoxdur, çünki bu artropodların bütün böyük növləri adlanır. Ən böyük növ, uzunluğu 36 sm-ə çatan və çəkisini 650 qr-a qədər qaldıran qara pələng karidesidir.
Balıqçılıq
Bu xərçəngkimilərin toplanmasının sıxlığı diqqəti çəkir. 15 dəqiqəlik trollingdə 10 ton karides əldə edə bilərsiniz. ODE kimi qısaldılmış "ictimai tutma" anlayışı var. TAC siyahısında heyvanların tutulmasında bir məhdudiyyət var. Karidesimiz "pozulmaz" yırtıcıdır. İstənilən miqdarda qazıla bilər. Bu, kütləvi əhalinin olduğunu göstərir.
O qədər yaygındır ki, bir neçə adı var - Şimal karides, Maqadan, Oxotsk, soyuq su. Bir çox ad var, bir mahiyyət. Axşam 9-dan sonra karides su sütununa qalxır və səhər dibinə batır.
Buna görə anglo-quyruqlu karides balıq ovu əsasən gecə baş verir. Dibini yırtmaq, karides həssas olur. Onların niyə qalxdıqları və tutulmaq təhlükəsi altında olduqları da məlum deyil. Yəqin ki, onlar yüksək dərinlik təzyiqindən "istirahət edirlər".
Anglo-quyruqları rahatlığı və faydaları səbəbindən qiymətli bir ticarət növüdür. Onlar tropik karidesdən daha dadlıdırlar. Onların əti iz elementlərinin əsl "kileridir". Tərkibində çox miqdarda yod, kalsium, sink, kalium, selenium, protein, E vitamini və omeqa-3 turşusu var.
Onlar aşağı kalorili bir diyet kimi tövsiyə olunur. Bəzi məlumatlara görə, "pis" xolesterolu bədəndən uğurla çıxarırlar, bununla birlikdə "yaxşı" ilə zənginləşdirirlər. Karides diabet xəstələri, özəyi, yaşlılar üçün faydalıdır. Bunlar oruc zamanı da yeyilə bilər, çünki ya balıq ya da ətə tətbiq edilmir.
Təzə su
Təzə su akvarium karides, maraqlı və qeyri-aqressiv davranışına görə tədricən akvariumlarımızın adi bir sakininə çevrilir. Kiçik karides kiçik balıqlarla kiçik akvariumlarda saxlanıla bilər.
Bu sevimli heyvanlar oksigen çatışmazlığına son dərəcə həssasdırlar, bunun nəticəsində su daim qazlanmalıdır. Optimal temperatur 15-30 dərəcədir, ancaq bilməlisiniz ki, aşağı həddə enəndə onlar bir qədər yavaş davranmağa başlayırlar. Hansı karidesi saxladığınızın fərqi yoxdur, böyük temperatur dalğalanmasına yol verməyin.
Karides olan akvariumda yalnız bitki əkilməməli, həm də müxtəlif drift ağacı, kirəmit parçaları, daşlar, ümumiyyətlə onlar üçün sığınacaq ola biləcək hər şey qoyulmalıdır.
Torpaq haqqında danışırıqsa, onda hissəciklərin üç millimetrdən az olmamasına əsaslanaraq seçilməlidir. Bu, həm karidesin özü, həm də bitki örtüyü üçün vacibdir, çünki su torpaqdakı kiçik hissələrdən zəif axır. Karides üçün qida kimi xidmət edən hər cür xırda orqanizmlərin toplandığı gölməçədə Javan yosunun olması arzu olunur.
Akvariumda bir çay karidesinin və ya dəniz karidesinin yaşamağının fərqi yoxdur, bu heyvanların sakit və ya hətta gizli bir həyat tərzi keçirməyə meylli olduğunu bilmək vacibdir. Buna görə ən yaxşı seçim digər su sakinləri tərəfindən narahat olmayacaqları ayrı bir karides hazırlamaq olardı.
Əsas qaydaları özündə saxlamayacağın şirin su karidesinin hansı növləri sakit bir mühit, daimi su istiliyi, düzgün qidalanma və sığınacaqların olmasıdır.
Maraqlı faktlar
1. Karidesin ürəyi var, yalnız ürəklərdə deyil, inanılmaz bir xərçəngkiminin başındadır.
2. Yumurtaları çox möhkəmdir. Quraqlıqdan da qurtula bilirlər. Bir dəfə suda olduqdan sonra tez canlanır və yetişməyə başlayırlar.
3. Bu xərçəngkimilərin toplanması sonar sualtı qayıqlarını "qarışdıra" biləcək güclü səslər yaradır. Bu mənada təhlükəli qonşulardır.
4. Yaponiya sahillərində tez-tez maraqlı bir fenomen - parlaq su görmək mümkündür. Səthə yüksələn bu dərin dəniz karides, parıltısı ilə dənizi bəzəyir.
5. Karides ət, saç və dırnaqların dərisinin vəziyyətinə müsbət təsir edərək endokrin mübadiləsini yaxşılaşdırır. Vuruş və hipertansiyonun qarşısının alınması üçün, həmçinin arıqlamaq istəyən insanlar üçün tövsiyə olunur. Bundan əlavə, afrodizyakdır, gəncliyi qorumağa imkan verir.
6. Karideslər həzm etmək asandır, bir neçə dəqiqə bişirilməlidir. Əks təqdirdə, onların əti sərt və rezin olur.
7. Hər karidesdə 90 cüt xromosom var. Halbuki bir insanın bunlardan 46-sı var. İndi mənə deyin, hansımız daha yüksək təşkilatlandıq?
Karides balıq ovu ilə əlaqədar məhdudiyyətlər və qadağalar
Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Sərəncamına əsasən, hər il bütün yay dövrü üçün karides balıq ovuna qadağa qoyulur. 1 iyun - 31 avqust tarixlərində 1 nəfərə 5 kq-dan çox olmayan xərçəngkimilər tutmaq icazə verilir. Balıq mühafizəçiləri, karidesin ovlanmasının qarşısını almaq üçün hər gün Krım sahili boyunca reydlər keçirirlər.
Ancaq sentyabrın 1-dən mövsüm yenidən başlayır. Azov və Qara dənizdəki karidesin vəziyyəti mütəxəssislərin fikrincə təhlükəsizdir. Onların sayı durmadan artır, bu rəsmi balıq ovu üçün maraq doğurur və zəngin bir tutmağa kömək edir.
2019-cu ildən bəri bu xərçəngkimilərin tutulması Krasnodar diyarı və Krımın mədən təşkilatları tərəfindən həyata keçirilir. Tutulanlar restoranlara və digər yemək müəssisələrinə çatdırılır. Karides üçün daxili bazar sürətlə çoxaldığına görə çox tələb olunur. Statistikaya görə, Qara və Azov dənizlərində illik karides tutması 1,5 tondan çoxdur.
Kimyəvi tərkibi
Karides, digər dəniz məhsulları kimi, asanlıqla həzm edilə bilən proteinlə zəngindir. Onun həzm edilməsi çox tez baş verir, bu da kifayət qədər sayda məhsul komponentinin qanına hopmasına kömək edir.
Xərçəngkimilərin yüz qram hissəsi gündəlik protein qəbulunun 47% -ni təmin edir. Üstəlik, onlar yağda və karbohidratlarda, bir çox qiymətli vitamin, mikro və makro elementlərdə azdır.
Karides, vitamin D mənbəyidir. 100 qram (qaynadılmış) bu vacib komponentin gündəlik normasının təxminən 32% -ni ehtiva edir. Vitamin D kalsium və fosforun udulmasını təmin edir, həmçinin qanda onların səviyyəsini tənzimləyir.
Karides və digər məhsulları müqayisə etsək, məsələn, mal əti ilə müqayisədə 100 faiz çox yod ehtiva edir. Belə ki, 100 q qabığa tərkibində bu elementin gündəlik norması və 2,5 norma kalium var. Gündə 200 qram dəniz məhsulları yeyərək, insan orqanizminin mis və kobalta olan gündəlik tələbatını asanlıqla doldura bilərsiniz.
Təzə karides aşağı kalorili olur: 100 qr üçün 73-107 kkal təşkil edir (hamısı növlərdən asılıdır). Bu kalorili dəniz məhsulları kartof, az yağlı balıq növləri, banan ilə eyni səviyyədədir. Karides bişirmək onların kalorili məzmununu artırır. Bişmiş xərçəngkimilər təxminən 100 kkal ehtiva edir və qızardılmış və ya bişmiş daha yüksək kalorili olur. Allergiya xəstələri üçün alternativ yeməyə çevrilə bilərlər, çünki onlar allergen məhsul deyillər.
Cədvəl 1. "Karidesin kimyəvi tərkibi"
Uzaq Şərq müəssisələri Rusiya bazarında karides karidesini fəal şəkildə təbliğ edirlər. Həm təbii, həm də zərif formada satılır. Karidesin qiyməti 330 rubl / kq-dan 500 rubl / kq-a qədər dəyişir. Bu qablaşdırmadan və karidesin özünün ölçüsündən asılıdır.
Çox vaxt onu birbaşa balıq ovu gəmisində bişirib bişmiş və dondurulmuş satırlar. Belə karides "v / m" qeyd olunur. Onların rəngi açıq qırmızı və ya narıncıdır. Onları qaynatmaq lazım deyil, sadəcə əridilir.
Karides seçərkən digər "80/100" və ya "70/90" etiketlənməsinə baxın. Bu nömrələr çantanızdakı karidesin sayını göstərir. Paketin ağırlığını bilərək, böyük şəxslərin olub-olmadığını anlamaq asandır. Bəzən satın alınan karidesin çox yumşaq bir qabığı var. Bu qorxunc deyil, sadəcə mollanandan sonra toplanmışdılar.
Davranış
Süni gölməçələrdə saxlamaq üçün demək olar ki, hər cür müxtəlif növ karides idealdır. Balıq ov etmirlər və bitkiləri qıcıqlandırmırlar, buna görə kiçik dost dostluq balıq növləri ilə birlikdə saxlanıla bilər. Balıqların böyük xüsusilə təcavüzkar cinsləri kiçik karidesləri yemək olaraq qəbul edir.
Frising sürü
Həm balıq, həm də karidesi bir yerdə saxlasanız, nəsillərinin qorunub saxlanacağına ümid etməməlisiniz, əksinə, qızartma və sürfələri tamamilə balıq tərəfindən yeyiləcəkdir.
Heyvan mağazalarında kiçik şirin su karidesinə əlavə olaraq, çox vaxt kommersiya baxımından böyük karides tapa bilərsiniz. Məsələn, nigeriyalı (ayrı bir məqalədə veb saytımızda təsviri). Onları satın alarkən narahat olmayın, çünki onların xasiyyəti digər cinslərdəki kimi dincdir. Bununla birlikdə, hər hansı bir qayda olaraq, Rosenberg və ya buqələmun cinslərinə aid olan istisnalar var.
Karidesi necə tutmaq olar?
Xərçəngkimilər dəyərli, qidalı və dadlı dəniz məhsullarıdır. Onların tərkibində bir çox vitamin, turşu və mineral (kalsium, maqnezium, natrium, dəmir, yod və s.) Var. Onların tərkibindəki faydalı maddələr insan bədənindəki hormonal fonu sabitləşdirməyə və toxunulmazlığını artırmağa imkan verir. Karides ətinin dezavantajı yüksək xolesterol tərkiblidir.
Zövqlərinə görə, gurmeler və balıq ovu həvəskarları tərəfindən təqdir olunur. Buna görə, karides həm sənaye miqyasında, həm də balıq ovu həvəskarları tərəfindən tutulur. Sonuncular yalnız yemək yeməməyi, yerli kafe və restoranlarda satmağı üstün tuturlar.
Karides balıq ovu ən çox axşam və ya gecə həyata keçirilir. Axınlar şəklində bölmələr seçmək ən yaxşısıdır, çünki Anbarın daraldığı yerlərdə trollar və ya tələlər quraşdırmaq rahatdır. Tutulan xərçəngkimilər yalnız yemək üçün deyil, yem kimi və ya balıq ovu üçün də istifadə edilə bilər.
Bir çox balıqçı yalnız sahil zonasında deyil, bir qayıqda da balıq tuturlar. Karidesin balıq ovunun ən qədim üsulu Belçikada məşhur idi və karides torlarını sürükləyən xüsusi hazırlanmış atlardan istifadə edilirdi.
Yaşayış yeri
Xərçəngkimilərini çox sayda tutmaq üçün, karidesin harada yaşadığını dəqiq bilməlisiniz. Onlar üçün sevimli sahələr, yosunların çoxluqları olduğu 0.6 - 1.5 m dərinlikdəki alt təbəqələrdir. Əgər seçilmiş yerdə ebbs və axınlar varsa, onda onların başlanmasının dəqiq vaxtı bilinməlidir, çünki aşağı gelgit saatları balıq ovu üçün ən əlverişli sayılır.
Avadanlıq və balıq ovu üsulları
Karidesin balıq ovunun əsas vasitələri və üsulları:
- Böyük diametrli (ən azı 70 sm) bir metal dairədən və ya gözəl bir mesh torundan 3-4 m uzunluğunda bir çanta sabitlənmiş bir düzbucaqlı (alüminium və s.) İbarət olan karides toru (digər adlar - açılış ağ və ya karides) tutacaqlar. Yük ağın dibinə, yanlarında isə çubuqlar qoyulur, bunun sayəsində suyu dibdən kənara çəkə bilərsiniz.
- Çəkicilər 2 növdən ibarətdir (dərin və alt), 4 ədəd həcmdə iplərlə bağlanmışdır. Bütün cihaz bir adam üçün rezervuarın dibi boyunca uzanacaq şəkildə çəkilmək üçün hazırlanmışdır. Eyni zamanda, balıqçı suyun içində dərin bir şəkildə dayanır və trolu dərəyə sürükləyir.
- Şəbəkə və ya trol ilə tutarkən fənər su sakinlərinin diqqətini cəlb etmək üçün bir yemdir, həmçinin əlavə işıqlandırmadır.
Evdə hazırlanan tələlər Qara dənizdə karides balıq ovu üçün geniş yayılmışdır. Karides istehsalı üçün aşağıdakı materiallar lazımdır:
- 14 hüceyrə ilə neylon mesh - 1,5 × 1.5 m bir parça,
- sinklənmiş sərt tel - 3-4 m,
- plastik bir örgüdə nazik bir tel - 0.6 m,
- 4 m kapron ip (ip),
- bir float (plastik şüşə və s.) və ip.
Əvvəlcə bir parça mesh götürülür və böyük bir boru şəklində tikilir. 15 × 30 sm ölçülü başqa bir parça, tələyə girmək üçün uzunluğu boyunca eyni şəkildə yapışdırılmışdır. Üzük şəklində bir giriş yaratmaq üçün nazik bir tel parçası içindən keçir. Telin kənarları bükülmüş və sabit olmalıdır.
Sonra sinklənmiş tel, tələni halqalarda saxlayacaq bir spiral şəklində hüceyrələrə verilir. 2−3 içəridə və 1 kənarda çevrildikdən sonra ucları ilk və son halqalarda sabitlənməlidir. Sonra bir dairə əldə edilir, sonra böyük bir borunun hər iki kənarı ipdən istifadə edərək tel üzüklərinə dikilməlidir.
Orta halqalar arasındakı finalda bir ip yemi ilə bağlanmalıdır. Şamandıra həm də karidesin ortasına yapışdırılmışdır. Qara dəniz balıqçıları tez-tez yem kimi azca çürük ət istifadə edirlər.
Ən sadə karides tələsi plastik bir şüşədən (şamandıra), yükdən və qarın yırtığı və ya süpürgə adlanan bitkidən hazırlanır. Bir neçə kol bağlanmalıdır, altındakı bir sinker, üstündə bir şamandır. Tələ gecə 1 m dərinliyə endirilməlidir. Karides, nəm bitkiləri kütləvi şəkildə dırmaşır. Səhər yalnız çərçivəli bir kovada onları silkələmək qalır. Bununla belə, bu köhnə bir üsul brakonyerlik sayılır və cərimə edilə bilər.
Tank bəzək
Xərçəngkimilərin yaşadığı məkanda kifayət qədər canlı bitki olmalıdır. Mükəmməl bir seçim, kiçik yarpaqlı və yavaş böyüyən növlər, xüsusən də yosunlar olacaqdır. Tez-tez karides əkilir:
- Hindistan fern,
- cabomba
- kladofora,
- mollyuska və s.
Sürətlə böyüməkdə olan və uzun boylu bitkilərdən istifadə etməməlisiniz: bunların müntəzəm budama, alaq otması, tez-tez əkilməsi lazımdır və sualtı bağın intensiv işlənməsi ilə torpaq qarışdırılır və bitki suyu, xərçəngkimilər tərəfindən zəif dözülür.
Akvariumu istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz
Bir çox kiçik deşik və nişlərlə təchiz olunmuş qum daşı yaxşı sığınacaq və dekorativ elementlərdir. Suya faydalı təsir göstərən ilanlar bu məqsədlər üçün daha az tələb olunur., humatların sərbəst buraxılması ilə turşulaşdırır və yumşaldır. Bənzər bir hərəkət Hindistan badam, palıd, fıstığın qurudulmuş bitkiləri ilə xarakterizə olunur. Bundan əlavə, mütəxəssislər hindistan cevizi qabıqlarını və alder konuslarını akvariumlara yerləşdirməyi məsləhət görürlər.
Karides fermasını düzgün şəkildə işə salsanız, təchiz edin və lazımi komponentlər və əşyalarla doldurursanız, dekorativ xərçəngkimilərin yetişdirilməsindən ləzzət ala bilərsiniz. Və sadə tövsiyələr dekapod ev heyvanları üçün optimal yaşayış şəraitini yaratmağa kömək edəcəkdir.
Harada yaşayırlar?
Decapod xərçəngkimiləri praktiki olaraq bütün dünyanın dənizlərində yaşayır və bəziləri yaşayış üçün təzə suları mənimsəmişlər. Bəzi yetkin karidesin ölçüləri üç santimetrə çatır, lakin yeddi santimetrə çatanlar da var.
Çox sayda karides Yaponiya, Çin, Hindistan, Cənub-Şərqi Asiya sahillərində yaşayır. Onlar isti qanlı və soyuqqanlıdırlar, ilk şəxslər həmişə böyükdürlər və Tayland, Braziliya, Çin sularında onları tuturlar. Soyuq qanlı karides - ölçüsü daha kiçik, şimal dənizlərində yaşayır, isti qanlılardan daha dadlı olduğuna inanılır.
Yetişdirmə dekapodları üçün ən əlverişli yer - Sakit Okean, burada həyat üçün hər cür şərait yaratdı, buna görə Somali, Latın Amerikası, Braziliya, Ekvador adaları böyük və dadlı karides ilə məşhurdur.
Burada dərin dəniz mədəni və sənaye miqyasında istehsal olunur. Burada yırtıcı dərhal istilik müalicəsi və donma aparır, bu dəniz heyvanlarının keyfiyyətinin daha yüksək olduğu güman edilir.
Belçika, xərçəngkimilər tutmağın köhnə yolu ilə məşhurdur. Turistləri tor, səbət və atların köməyi ilə cəlb edirlər.
Və Rusiyada, karides Uzaq Şərqdə tutula bilər, burada sahil təxminən yüz növ karidesdən məmnundur. İki növ Qara dənizdə yaşayır, biri qumlu torpaqda, dibində, kiçik çınqılların olduğu yerdə, ikincisi daş yerlərdə, qayalı sahillərdə yaşayır.
Azov dənizində tutulan karides ən dadlılardan biri hesab olunur. Baltik dənizi, şimal, Zaqafqaziya suları və hətta Amur çayı ölçüsü kiçik, lakin dadlı olan bu saf proteinlə zəngindir.
Hovuzunuzun ebbs və axınları barədə məlumatınız olduğundan əmin olun. Balıq ovu üçün ən əlverişli vaxt aşağı gelgit, saat axşam və ya gecə.
Bir dekapod xərçəngkimisinin tutulması xatirəsi
Mollusku özünüz üçün əlverişli olan hər hansı bir yerdən tuta bilərsiniz - bir qayıqdan, körpüdən, sahildən, əsas şərt torunuzun radiusunun balıq tutduğunuz yerin dərinliyinə bərabər olmasıdır. Şəbəkənin dibinə batmasına icazə verin və iplə çəkməyə başlayın.
Tarı çəkərkən, karidesi götürərək, ip çəkiləcəkdir. Çölə çəkin və unutmayın ki, karidesə əlavə olaraq palçıq, qum və çamur şəklində bəzi dəniz məhsulları da tapacaqsınız.
Trol, xalis və ya torun olmaması üçün bir eczanədə satılan ibtidai dokdan istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə təbəqədə qatlayın, iki ucuna bir az yükləyin, dibinə, sahilin yanına endirin. Sahilə paralel gedin və bir neçə on metr üçün yeni "ağ" çəkin. Sonra çıxın və tutmaqdan zövq alın.
Ümumi bir akvariumda saxlanıldıqda qidalanma
Karides balıq və digər akvarium sakinləri ilə yaşayırsa, onların əsas vəzifəsi su mühitini təmizləməkdir. Bu vəziyyətdə, xərçəngkimilər pəhrizinin əsasını balıq qalığı, bitki parçaları, yosunlar, üzvi birləşmələr, sualtı sakinlərin tullantı məhsulları və müxtəlif tullantılar təşkil edir.
Hətta ölü balıq da qida mənbəyi kimi çıxış edə bilər. Ancaq mütəxəssislər hələ də bunun qarşısını almağı və ölü heyvanları süni su anbarından vaxtında çıxarmağı tövsiyə edirlər. Karidesi ümumi bir akvariumda saxlayarkən, torpağa yerləşməmək üçün vaxtaşırı az miqdarda əlavə qidadan istifadə edərək qidalandırmaq tövsiyə olunur.
Bu məqsədlər üçün əvvəllər qaynar suda işlənmiş ispanaq və kahı yarpaqları, xırda balqabaq, zucchini, xiyar mükəmməldir. Fakt budur ki, bu tərəvəzlər yalnız karidesin ən sevimli yeməklərindən biridir, eyni zamanda su mühitində uzun müddət çürümədən, məkanı çirkləndirmədən və hətta bütün dəyərli qida xüsusiyyətlərini qoruyub saxlaya bilər.
Yenə də yem qalıqları su anbarının dibinə yerləşibsə, onda vaxtında çıxarılmalı və həftədə təxminən 1-2 dəfə torpağı süzmək lazımdır (akvariumda torpağı necə düzgün sifonla vurmaq barədə daha çox oxuyun).
Balıq yemi
Bu vəziyyətdə, karidesə balığın yemədiyi yeməkləri götürdükləri üçün sifarişli rol verilir. Bundan əlavə, şüşə ilə böyüdülən yosunları mükəmməl yeyirlər, korlanmış bitki örtüyü və digər əşyalarla tətil etmək, sahibinə görünməz, lakin çox faydalı bir xidmət göstərirlər. Karides, ölü balığı rədd etmir, halbuki bu ilbizlərdən daha yaxşı və daha sürətli öhdəsindən gəlir. Lakin, yenə də eyni şeyi tövsiyə edirik, hətta kiçik hovuzunuzda akvariumdan çıxarılan ölü balıqların karidesləri və ilbizləri olsa da, parçalananda suyu korlamırlar.
Bir sözlə, karidesin qidalanması müxtəlifdir. Bir əsas məqamı anlamaq vacibdir. Daim aşındırılarsa, təmizlik vəzifələrindən tamamilə imtina edərlər və balığın yemədiyi bitkilərin qalıqları çürüməyə başlayacaq ki, bu da suyun korlanmasına və bioloji tarazlığın pozulmasına səbəb olacaqdır.
Karides pəhrizinə nə daxildir
Karides, qida ilə əlaqədar tamamilə əlverişlidir və hamını sayılır. Su mühitində mövcud olan əlavə qidalanma, yaban yağı, üzvi birləşmələr, bitkilər və canlı mikroorqanizmlər olmadan uzun müddət edə bilərlər. Bu mollyuskalar üçün əsas qida mənbəyi akvariumun su səthində müxtəlif mikroorqanizmlərdən əmələ gələn bir növ filmdir.
Dekorativ karidesin pəhrizini optimal balanslı və qidalı etmək üçün mütəxəssislər zaman-zaman pəhrizlərinə müxtəlif növ qidaları daxil etməyi məsləhət görürlər, məsələn:
- dəniz yosunu
- təzə tərəvəz və meyvə dilimləri,
- göyərti
- əzilmiş yumurta sarısı,
- ixtisaslaşdırılmış quru və dondurulmuş yemək,
- akvarium balıqlarının çoxu üçün uyğun olan daphniya, qan qurdları, boru kabakulakları və digər canlı yemək variantları.
Karidesin bəslənməsi qaydaları və mollyuskaların ayrı bir tankda saxlanılmasından və ya digər akvarium sakinləri ilə eyni süni gölməçədə yaşamağından asılıdır. Ancaq hər halda, xərçəngkimilərin pəhrizinə əlavə əlavə qidaların daxil edilməsi həftə ərzində 2-3 dəfədən çox tövsiyə edilmir, çünki bu canlılar sağlamlıqlarına, fəaliyyətlərinə, çoxalma qabiliyyətinə mənfi təsir göstərən və çoxsaylı xəstəliklərin inkişafına səbəb olan həddindən artıq yeməyə meyllidirlər.
İşıqlandırma, havalandırma və istilik
Evdəki karidesdə mövsümi və gündəlik bioloji ritmlərin düzgün formalaşması üçün işıqdan istifadə etmək lazımdır. Karidesin yaşadığı bitkilər üçün də lazımdır. Bu məqsədlə xüsusi LED və ya flüoresan işıqlandırma cihazlarından istifadə etmək adətdir.
Karides üçün optimal temperatur rejimi 23-26 dərəcə arasında dəyişir, bu səbəbdən su anbarına çox vaxt qızdırıcılar qoyulur. Ən yaxşı seçim akvariumda müəyyən bir temperatur saxlayan bir termostat ilə təchiz olunmuş modellərdir. Yaz aylarında su 26-28 dərəcədən çox istiləşə bilər. Fan bu problemi həll edə bilər, zəruri hallarda xüsusi bir soyuducu ilə əvəz olunur.
Doğru işıqlandırma haqqında unutmayın
Hansı su obyektlərində olur
Kömür karides - Şimalsərin suları sevir. Əsas populyasiya Oxotsk dənizində cəmləşdiyindən növlər hətta Oxotsk adlanır. Sakit Okeanın digər dənizlərində, məsələn, Berinq dənizində karbon tükləri var.
Xərçəngkimilərin yarıdan çoxu rəf zonasında saxlanılır. Karidesin sıxlığı heyrətamizdir. 15 dəqiqə trawl balıq ovunda 10 ton xərçəngkimilər əldə edilə bilər. Bir gəmi ilə bağlanmış polad kabellərə bağlanmış bir torba bənzər bir şəbəkəyə istinad etmək üçün bir trol istifadə olunur.
Dənizlərdə yer tutur Uzaq Şərq Karides Karides suyun istiliyinə diqqət yetirir. Sevimli sərin, xərçəngkimilər dibində qalır. Oradakı temperatur -1,7 ilə +3,5 dərəcədir.
Bucaq quyruğu və cari üçün vacibdir. Karides, zəif olduğu yerlərdə və ya güclü axınların kənarında toplanır. Bu vəziyyətdə xərçəngkimilər dibindəki boşluqlarda cəmləşirlər. Quyruq yalnız duzlu deyil, doymuş duzlu suya üstünlük verir. Qeyd edək ki, 2000 növ karides arasında hətta şirin su olanlar da var.
Ayrı bir növ olaraq təcrid olunmuş bir anglohaw alt növlərə bölünmür. Bütün xərçəngkimilər qrupları ümumi identifikasiya xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bioloji zəncirdə rolu
Angelfish karides dəniz və okeanların biosistemində böyük rol oynayır. Plankton nümayəndələri ilə qidalanan sürfələri özləri də tərkibinə daxil olur və bir çox dəniz heyvanı növünün əsas qidasıdır. Yetişən karides cod və pollock-un ən sevimli yeməyidir. Böyük şəxslərin mədələrində bəzən onların yediyi 70-ə qədər karides tapılır. Ölü bir balıq bəzi növ karides növlərini yeyir. Zibil maşın zibil deyil. Yalnız təzə və üzvi yemək yeyir. Bəlkə də buna görə onun ətinin belə yüksək dadı var.
İnsan üçün dəyər
Yalnız dadlı deyil, həm də insan sağlamlığı üçün faydalı olan Anglo-quyruqlu karides məşhurdur. Ondan gələn yeməklər haqqında gurme rəyləri həmişə yalnız müsbətdir. Ondan salatlar, pendir kroketləri, hər cür yan yeməklər hazırlanır.
Karides ətində vitaminlər (xüsusilə çox miqdarda E vitamini), iz elementləri (sink, kalium, yod, kalsium), omeqa-3 yağ turşusu var. Karidesi müntəzəm olaraq qida olaraq yeyərək qandakı "pis" xolesterolu azaltmaq, dərinin, saçın, dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, toxunulmazlığı artırmaq olar. Pəhriz qidası olaraq, onların ətləri arıqlamaq istəyən və yod çatışmazlığından yaranan tiroid xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə təqdim olunur.
Karidesi təzə və dondurulmuş şəkildə satın. Alt trol istifadə edərək 120 metr dərinlikdə tutulurlar.Yarım saat ərzində yaxşı hava və yüksək keyfiyyətli balıqçılıq avadanlığı ilə istehsal bir tondan çox ola bilər. Bir çox karides balıq ovu gəmilərində, onları yanlarında emal etmək üçün mini bitkilər var. Karides dərhal qaynadılır, şirələnir, qablaşdırılır və dondurulur. Buna görə mağazada belə bir məhsul almaq, onun əla keyfiyyətinə əmin ola bilərsiniz.
Karides xüsusiyyətləri
Karidesin neçə ayağı var? Cavab səthə uzanan kimi görünür, amma karidesin bütün əzalarını ayaqları deyil. Beş arxa cüt sinə ayaqları hərəkət üçün istifadə olunur. Sinə ətraflarında səkkiz cüt var, bunlardan üçü qida tutma və özünümüdafiə üçün çənədir. Digər beş cüt sinə əzalarını hərəkət edərkən istifadə olunur. Qarın üzərində yerləşən ayaqlar (pleopodlar) üzgüçülük və yumurta gəzdirmək üçün istifadə olunur. Kişilərdə ilk cüt ayaq bir copulatory orqana çevrildi. Müxtəlif növ karideslərin ömrü cırtdan karides üçün 1-2 il, uzun pəncəli karides üçün 10 ilə qədər ola bilər.
Şirin su karides Amano
Karidesin yaşadığı yer
Karideslər okeanlar üzərində geniş yayılmışdır, bir çox növ də təzə suyu doldurmuşdur. Tropik dənizlərdə daha çox növ müxtəlifliyi mövcuddur. Rusiyada karides Uzun Şərqdə yaşayır, burada faunaları 100 növdən çoxdur. Ukraynada Azov və Qara dənizlərdə də tapılmışdır.
Pələng karides
Karides nə yeyir
Əsasən karides plankton, yosun hissələri, kiçik onurğasızlar (böcək sürfələri, qurdlar) ilə tez bir zamanda ölü balıqları yeyir. Palaemon növlərinin karidesləri, daha az tez-tez Masrobrachium, ac olsa, gənc balıqlara yeyə bilər.
Mərcan karides
Təbiətdəki təbii düşmənlər
Çox sayda gənc fərd sürfə mərhələsində ölür və onlardan yalnız kiçik bir hissəsi yetkin yaşa qədər yaşayır. Balinalar, balina köpəkbalığı və digər planktonivorlar kiçik karideslə qidalanırlar. Bentik balığından tutmuş mollyusklara, dənizkənarı və məməlilərə qədər digər dəniz heyvanları üçün də yırtıcı olurlar.
İnsan necə istifadə edir
Karides eti protein və amin turşuları ilə zəngindir. Digər dəniz məhsulları kimi, çox miqdarda yod var. Onların tərkibində bütün yağda həll olunan vitaminlər var: K, A, E, D, C vitaminləri (askorbin turşusu), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B9 (fol turşusu), PP (niacin), B-karotin. Bu real təbii anbarda kalsium, kalium, natrium, maqnezium, dəmir, fosfor, manqan, kobalt, mis, molibden, flüor, kükürd, sink var. Karidesin yeganə çatışmazlığı, yüksək xolesterol tərkiblidir.
Mantis karides eyni zamanda karidesdir. Uzunluğu 2 metrə çata bilər!
Elmdə "kral" karidesin heç bir növü yoxdur, bu, bütün böyük karides üçün şərti addır. Karidesin ən böyük növü qara pələng karidesidir, uzunluğu 36 sm və çəkisi 650 qramdır.
Dəniz və okeanlarda hər il 10 milyard dollar dəyərində 3.5 milyon tondan çox karides tutulur. Karides dibində gəzinti onların yaşayış yerlərini 40 ilə qədər məhv edir.
Qara pələng karides
Böyük və nəhəng otuz santimetrlik karidesin ən böyük hissəsi xüsusi fermalarda böyüyür.Bu istehsal sayəsində manqrov bataqlıqları və mərcan qayaları isti Asiya sularında məhv edilir. Süni şəkildə böyüdülən karides karbamid və superfosfat kimi kimyəvi maddələrlə doldurulur. Bu fermalar dəniz zonasındadırsa, gelgitlər istehsal tullantılarını dənizə aparır.
Yeri gəlmişkən, tədqiqatçılar bir karides dəstəsində 10 müxtəlif antibiotiklərə qarşı davamlı 162 növ mikrob tapdılar.
Karides Akvarium
Karides akvariumlarda da var. Süni bir akvarium mühitində yaşaya bilən çox sayda müxtəlif rəngli müxtəlif növ var. Karides, sona qədər saatlarla izlənilə bilən ən maraqlı canlılardan biridir. Onlarla birlikdə olan akvarium həmişə heyrətamizdir və diqqəti cəlb edir, eyni zamanda dənizin və ya okeanın dibinə çox bənzəyir.
Səhv tapsanız, lütfən bir mətn seçin və basın Ctrl + Enter.
Populyasiya və növlərin vəziyyəti
Şəkil: Qırmızı karides
Çox sayda təbii düşmənə, sürfələrin və aktiv balıq ovu dərəcələrinin aşağı olmasına baxmayaraq, hazırda növlərin vəziyyəti sabitdir və xərçəngkimilərin bu növünün tamamilə yox olacağından qorxu yoxdur. Karideslər olduqca məhsuldardır, əhalisini sürətlə bərpa etməyə qadirdir - bu onları tamamilə məhv olmaqdan xilas edir.
Karidesin əhalisini müstəqil şəkildə tənzimləyə biləcəyi bir nəzəriyyə var:
- həddindən artıq böyüməsi və yaxınlaşan qida çatışmazlığı ilə - nəsilləri daha az gətirməyə başlayır;
- sayının əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə - mollyuskalar daha fəal yetişir.
Uzunluğu 37 santimetrə çatan xüsusilə böyük və hətta nəhəng karidesin əksəriyyəti karides fermalarında böyüyür. Təsərrüfatların fəaliyyət xüsusiyyətləri, bəslənmənin xüsusiyyətləri, bu xərçəngkimilərin ətləri müxtəlif kimyəvi maddələrlə doldurulur. Ən yüksək keyfiyyətli karides təbii şəraitdə təmiz, soyuq sularda böyüyənlərdir.
Maraqlı fakt: Yaz və yaz aylarında Yaponiyanın sahilləri qaranlıqda parlayır - bu, qumda yaşayan və aşağı gelgit zamanı nəzərə çarpan luminescent karidesə bağlıdır. Karidesin tıklanması səs-küy sualtı sonarların işini poza bilər - hidroakustik yalnız davamlı səs-küy pərdəsini eşidəcəkdir.
Karides - akvariumlarda yetişən, aktiv istehlak edilən, lakin okeanların ekosistemində mühüm rol oynayan bu qəribə varlıq haqqında çox az şey bilir. Bu, yalnız bir ləzzət və ya məşhur yeməklərin tərkib hissəsi deyil, xüsusiyyətləri ilə təəccübləndirən və sevindirən bənzərsiz bir orqanizmdir.