Burbot, və ya adi burbot (az (Lat. Lota lota), menyok (Onega gölü), daha az (cənubda), Mattica (Karelian), Ney (Nenets), Kurt (Tat.), panne (Ostyak), syagan, syalysar (yakut.), luts (est.), vedzele (latvian), burbot (ingilis), rutte, quappe (alman), göl (norv. ve swedish), hazırlanmış (fin.), lotte (Fr.) - Cod tipli nizamın yalnız ekskluziv suyu balıqları (Gadiformes).

İşarələr Bədən uzanmış, çox kiçik tərəzi ilə örtülmüş, başı düzlənmiş, quyruğu tərəflərdən sıxılmışdır, çənəsində bığ var, çənə və açıcı yerlərdə dişli formalı dişlər var.

İki dorsal fin var (ikinci uzun), anal fins - biri. Gill stamens 4-11. Pilorik əlavələr 20-67 (Şərqi Sibirdə 85). Vertebra (58) 59-65 (66). 1 I) 9-15 (16), II D 68-85 (93), A 63-81 (85).

Əlaqəli formalar. Alın genişliyi, ilgək ucundan I D məsafəsi və kaudal sapının hündürlüyü ilə fərqlənən Şərqi Sibir burbotu (L. lota leptura) və Amerika burbotu (L. lota maculosa).

Yayılma. Avropa və Asiyanın şimal hissəsindəki çaylarda, körfəzlərdə və göllərdə çox yayılmışdır və çoxdur, cənubdan 45 ° C-ə qədər nüfuz etmişdir. w. bəzi yerlərdə cənuba (Rhone, nadir hallarda Seine və Loire, Dunay, Kür və Sefidrudun aşağı axını). Uzaq Şərqdə Amur hövzəsində, Yalu çayının yuxarı hissəsində və Saxalində var. Bu da sulu sularda baş verir.

Dəniz səviyyəsindən 2000 m yüksəklikdə yerləşən alp göllərində.

Güneyə doğru daha da kiçilir.

Krım, qərb Zaqafqaziya, Şimali Qafqaz, Xəzər dənizinin şərq sahili, Aral və Balxaş hövzələri, Primorye və Kamçatka istisna olmaqla, Rusiyanın sularında hər yerdə yaşayır.

Burbot biologiyası

Xarakterik. Burbot, şirin sularda yaşayan codfish ailəsində yeganə növdür. Balıq soyuq sevir, yumurtlayır və soyuq mövsümdə qidalanır.

Yayda suyun istiləşməsi burbotun həyat proseslərinə uyuşma dərəcəsinə bənzər bir dərəcədə maneə törətmiş bir təsirə malikdir, sonra karçaklar, bataqlıqlar, daşlar altında gizlənir, alt mənbələrə və açarlara yaxın yerlərə üstünlük verir. Rəngi, ölçüsü, qidalanma təbiətində və bir sıra digər əlamətlərdə çox dəyişkəndir.

Nalim üçün yaşayış sahəsi, yaşı, ölçüsü, kürü və balıq ovu

Yumurtlama. Uzun müddət, qışda, adətən dekabrın sonundan fevral və mart aylarında 0 ° -ə yaxın su istiliyində baş verir. Çayda Yumurtlamanın hündürlüyü yanvar ayının sonu - fevralın əvvəlində qeydə alınıb.

Yumurtlama sahələri çayların, çayların və göllərin sahilində, 1-3 m dərinlikdə, daşlı-çınqıl və gil torpaqlarda, bəzən yaşıl yosunlarla örtülmüşdür. Məhsuldarlıq ölçüdən çox asılıdır: 24 sm uzunluğunda burbot üçün - 57,2 min yumurta, 97 sm burbot üçün - 3 milyon yumurta.

İnkişaf. İnkişaf edən yumurtaların diametri təxminən 96-1-1.14 mm, bir az sarımtıl (açıq narıncı rəngə qədər), şəffaf, yağlı bir damla olur, gübrələmədən sonra substrata zəif yapışdırılır, lakin pelagik vəziyyətdə göllərdə kürü tapdılar. Digər mənbələrə görə, burbot çovdar dibdir, lakin yapışqan deyil.

İnkubasiya suyun istiliyindən asılı olaraq, 28 ay və ya daha çox, 2,5 aya qədər davam edir. Əlverişli temperatur 0 ilə 2-3 (5) ° arasında. Alınmış sürfələrin uzunluğu (3) 3.8-4.3 mm-dir. Sürfələrin kütləvi hatching may ayında baş verir. İyunda, Cheboksaryın altındakı Volqa hövzəsində uzunluğu 7-10 mm olan sürfələr tutuldu. Fry bəzən qalıq daşqın su obyektlərində (ilmeni) tutulur.

Fledglings skulpin ilə birlikdə yayda sahildə qalır və yavaş-yavaş böyüyür. 9 Avqust (1935), Yüksovski gölündə (Leninqrad vilayəti) 5,3 yaşlı uşaq tutuldu.

Hündürlük. Bir metrdən çox uzunluğa çatır (adətən daha az). 24 kq-a qədər çəki (Onega gölündə) və daha çox.

Balıqlarda 0,2 ilə 1-2 kq arasında olan şəxslər üstünlük təşkil edir; Sibir çaylarında burbot daha böyükdür.

Trans-Ural göllərində burbotun üç forması fərqlənir: 1) uzunluğu ən az 35 sm, 2) sarı, çaylarda və göllərdə və 3) qara, dayaz çayda çatdıqda yetkinləşmə yaşı 12-16 kq və daha çox olan boz, böyük burbot. , ağırlığı 2 kq-dan çox olmayan və uzunluğu 35 sm olan, 18 sm-ə çatdıqdan sonra cinsi yetkin olur.

Burbotun ən yaxşı böyüməsi Ob-da müşahidə olunur. Burbot 12 yaşında - (- - Teletskoye gölünün uzunluğu 76 sm, Peçoradan - 92 sm, Onega gölündən 22 yaşında - 112 sm və çəkisi 12 kq.)

Qidalanma. Yırtıcı, somon, ağ balıq, cyprinids, cyprinidae, perch, ətirli və digər balıqları və yumurtaları, habelə növlərinin fərdlərini yeyir. Gənc və kiçik burbotlar (bəzən və cinsi yetkin) alt orqanizmlər, xironomidlər, qurdlar, əjdaha sürfələri, bəzən xırda xərçəngkimilər, xərçəngkimilər və balıq sürüləri ilə qidalanırlar.

Volqa və Sviyada, burbot əsasən onurğasızlar və nadir hallarda balıqlarla qidalanır. Adətən gecə yeyir.

Rəqiblər. Pike, taimen, lenok, somon, solğun, perch, eel, pişik.

Düşmənlər Pişik balığı, taimen, lenok.

Köç. Payızda (sentyabrda), suyun istiliyinin azalması ilə burbot yuxarıdan yuxarı qalxmağa başlayır. Kurs dondurulduqdan sonra, xüsusən oktyabr-fevral - mart aylarında intensivləşir.

NƏLİM BALIQLARI

Dəyər. Burbot tutulmaları haqqında tam məlumat yoxdur. Şimalda istehlakçı balıq ovu ən az 10,6 min sentner idi. Əmtəə məhsulları 1936-1939 Oskotazovski rayonunda təqribən 12 min sentner, Narymsky dairəsində - 2,5-3 min sentner, Kolyma dairəsində zəif balıq ovu ilə - 3.7 min sentner, Onega gölündə - təxminən 1 min sentner və Ladoga gölündə - 2 min sentner

Baykalda tutulanlar ilkin olaraq 5-7 min sentner müəyyən edilir. Şimal sularında Burbot ehtiyatları əhəmiyyətlidir. Bəlkə də şimalın çaylarında və göllərində və Baykalda burbot üçün xüsusi balıq ovunun inkişafı.

Balıqların əhəmiyyətli dərəcədə artmasına əlavə olaraq, bu hadisə burbot kürüsünü yeyən ağ balıq və nelmanın ehtiyatlarına da faydalı təsir göstərəcəkdir.

Balıq ovu texnikası və kursu. Ovcular, zirvələr, ölçülər, çəngəl ilə ovlanır. Göründüyü kimi, burbot torda, torda və ya ovda tutulur. Əsas balıq ovu (dekabr - fevral) və qidalanma (oktyabr - iyun) dövründə baş verir. Su istiləşmə dövründə burbot nadir hallarda, tək başına olur.

Istifadə olunur. Burbot əsasən təzə və dondurulmuş formada satılır, süd və qaraciyər xüsusilə yüksək qiymətləndirilir, qaraciyər konservləşdirilmiş qidalar ("pomidorda qarışıq qaraciyər") və tibbi balıq yağının reflü üçün istehsal olunur. Kolyma burbotundakı qaraciyərin çəkisi 9%, daha çox - balığın ağırlığının 6% -ə çatır.

Sibirdəki böyük burbotların dərisi çantalar, suya davamlı paltar və yəhər döşəmələri üçün istifadə olunur. Yapışqan üzmə kisəsindən əldə edilir, lakin keyfiyyətsizdir.

Burbotun görünüşü

Burbot uzanmış bir bədənə malikdir. Bədənin qarşısında yuvarlaqlaşdırılmış və quyruğa daha yaxın tərəflərdə büzülür. Baş iri, düzləşmişdir.

Bu balıqların ağzı kiçik dişləri ilə genişdir, alt çənə yuxarıdan uzun. Kiçik antenalar yuxarı çənədə böyüyür - hər tərəfdən bir. Alt çənədə 1 uzun bığ böyüyür.

Burbot xarakterik bir bədən rənginə malikdir.

Burbotda 2 dorsal fin var - ön hissə qısa, arxa fin isə kaudal finlara qədər uzanır. Kaudal fin da uzun, yuvarlaq bir formaya malikdir. Pektoral üzlər genişdir və formada bir fanaya bənzəyir. Ventral fins boğazda yerləşir, uzun və dar formadadır.

Burbotun cəsədi kiçik tərəzi ilə örtülmüşdür. Tərəzi bütün bədəni əhatə edir. Bu növün nümayəndələrinin rəngi ətraf mühit şəraitinə uyğun olaraq dəyişə bilər. Bundan əlavə, bədən rəngi yaşla dəyişə bilər. Yetkin balıqlar gənclərdən daha yüngüldür. Çox vaxt tərəflər və arxa rənglər tünd qəhvəyi rəngdədir, müxtəlif formalı tünd sarı ləkələrlə seyreltilir. Qarın kürəkdən bir qədər yüngüldir. Fins qaranlıq ləkələrlə bəzədilib.

Nalim uzunluğu 120 santimetrə qədər böyüyür, təxminən 20 kiloqram ağırlığında. Lakin balığın ölçüsü yaşayış yerindən çox asılıdır. Məsələn, cənub nümayəndələri şimal nümayəndələrindən qat-qat kiçikdirlər.

Balıq yemi uddu.

Nalim soyuqqanlıdır, buna görə də Yenisey, Lena və Ob çayları bu balıqlar üçün Amurdan daha üstündür. Ən böyük burbotlar Lena çay hövzəsində yaşayır. Buna görə, balıqçılar Yakutiyadakı ən böyük burbot üçün gedirlər.

Burbot həyat tərzi

Bu balıqların xırda kənarları olduğundan, sürət və gücün xüsusilə vacib olduğu güclü bir cərəyan olan çaylardan çəkindiklərini göstərir. Burbotun ən sevimli yaşayış yeri qayalı və qumlu dibi olan sərin, təmiz çaylardır.

Yaz aylarında, su daha çox istiləşdikdə, burbot bir neçə dərəcə daha sərin olduğu bir dərinliyə qalxır. İsti suda bu balıqlar təsirsiz hala gəlir və 25 dərəcə bir temperaturda ölüm baş verir.

Payızda, burbotlar yüksək dərəcədə fəaliyyət göstərməyə başlayır. Bu zaman intensiv qidalanırlar. Həzm sistemi qida emalını yalnız soyuq suda həll edir.

Burbot yırtıcıdır. Fry onurğasızlara yem verir, gənc heyvanlar xərçəngkimilər və zooplankton istehlak edir. Yetkin şəxslər pikes, lampreys, perches, alabalıq, boz rəngdə ov edirlər. Bundan əlavə, pəhriz ilanlar, qurbağalar və hətta quşlardan ibarətdir.

Burbotlar gecə ovlayır, qoxu və toxunma hissini rəhbər tuturlar. Burbotda xüsusi diqqət yüksək səslər və iyli yırtıcı səbəb olur. Ayrıca, bu balıqlar yırğalanır.

Burbot yırtıcı bir balıqdır.

Çoxalma və uzunömürlülük

Burbotlardakı yetkinlik 4-7 ildə meydana gəlir. Burbot dekabr-mart aylarında kürü verir. Çox vaxt balıq buz altında böyüyür, suyun temperaturu isə 1-4 dərəcədir. Burbotun kürü üçün açıq yerləri yoxdur. Dişilər birbaşa su sütununda yumurta qoyurlar.

Suyun istiliyi inkubasiya dövrünün müddətinə təsir göstərir, 30 ilə 128 gün arasında davam edə bilər. Havyar, daşların arasındakı yarığa çırpılana qədər buzun qalınlığında üzür. Hatched sürfələri passiv üzür. Sürətlə böyüyürlər, gündüz sığınacaqda gizlənirlər və gecə də aktivdirlər. Birinci ildə gənc böyümə 11-12 santimetrə qədər böyüyür, ikinci ildə daha 10 santimetr əlavə olunur.

Qadınlar hər 2 ildən bir kürü verirlər və kişilər hər il heyvandarlıqda iştirak edirlər. Burbotlar orta hesabla 20-25 il yaşayır.

Balıqçılıq

Burbot balıq ovu il boyu davam edir. Balıq ovu zirvəsi oktyabr, bütün qış ayları və mart-aprel aylarıdır. Burbotu dişləmək gecə səhər 5-ə qədər ən yaxşısıdır. Bunlar alt yırtıcı olduğundan, balıq ovu üçün alt balıqçı çubuqları tövsiyə olunur. Burbot iplik çubuqlarında və şəffaf əyiricilərdə də tutulur.

Yemək olaraq ət və dənli bitkilər istifadə olunur. Mormyshka, xərçəngkimilər, ət parçaları, qurbağalar, kiçik minnows və yırtıcılar burun üçün uyğundur. Gənc böyümə qurdlara və qan qurdlarına yaxşı tutulur. Burbot güclü bir balıqdır, buna görə bir balıqçı onu çəkəndə müqavimət göstərir. Ancaq balıq çəngəni dərin bir şəkildə yutur, buna görə praktik olaraq pozulmur.

Burbot qaraciyəri çox faydalı hesab olunur, tərkibində balıq yağından daha çox A və D vitaminləri var. Vitamin miqdarı balığın pəhrizindən asılıdır. Qaraciyər balığın bütün bədəninin 10% -ni təşkil edir. Yəni qaraciyər eyni ölçülü digər şirin su balıqlarından 6 dəfə böyükdür.

Səhv tapsanız, lütfən bir mətn seçin və basın Ctrl + Enter.

Bioloji təsvir

Nalim böyük ölçüdə və ya rəngdə fərqlənə bilər, lakin əksər tədqiqatçılar bu balıqları alt növlərə görə təsnif etməyin mənası olmadığı qənaətindədirlər. Rəqibləri, adi Avropa burbotu ilə yanaşı, şimal bölgələrdə yaşayan və Amerika burbotunun qərb yarımkürəsində paylanan nazik quyruqluları da fərqləndirirlər.

Burbotun gövdəsi çox uzundur və ön hissəsi silindrikdirsə, arxa, quyruq düzlənir və hamarlıqla quyruğa keçir. Geniş bir düz baş üç antenna ilə bəzədilmişdir, onlardan biri qoşulmamış, çənədə yerləşir. Gözlər kiçikdir, lakin ağız qeyri-mütənasib olaraq böyükdür, güclü çənələri balığın yırtıcılığını təsdiqləyir. Tünd qəhvəyi rəngdən qəhvəyi rəngə qədər rəngləmə, yalnız yaşayış yerinin torpağının rəngindən deyil, yaşından da asılıdır - balıq nə qədər yaşlı olsa, o qədər parlaqdır.

Dorsal fin iki yerə bölünür, qısası başına yaxın, ikincisi uzun, uzanmış anal kimi, əslində yaxındır, ancaq quyruğa qoşulma. Burbot tərəzi kiçikdir və bütün bədən seliklə örtülmüşdür ki, bu da balığı çox sürüşkən hala gətirir. Yetkin bir burbotun ölçüləri tez-tez bir metrdən çox olur və çəkisi 20 kiloqram və ya daha çox olur. Düzdür, belə çay canavarlar artıq nadirdir.

Yaşayış yeri

Burbot təbii şəraitə mükəmməl uyğunlaşır, buna görə də bütün beş qitənin sularında balıq tuta bilərsiniz. Bununla birlikdə kütləvi əhali Arktik okeanına axan çaylar üçün (o cümlədən çaylar) xarakterikdir. Çaylardan əlavə, burbot göllərdə, süni su anbarlarında və soyuq və təmiz su ilə, qayalı və ya qumlu bir dibi olan gölməçələrdə yaşayır. Qeyd etmək lazımdır ki, burbot Şərqi Avropa ölkələri üçün tipik olan çirklənmiş su obyektlərində yaşamır. Orada, qadağan olunmuş balıq ovu tədbirlərinə baxmayaraq, burbot əhalisi azalır və bəzi yerlərdə balıq yox olmaq ərəfəsindədir.

Xoşbəxtlikdən, bu balıq hələ də Rusiyada və böyük miqdarda, ilk növbədə Arktika zonasının sularında, Baltik, Ağ, Qara və Xəzər dənizlərinin hövzələrində tapılmışdır. Ən böyük populyasiyalar Ob, Yenisey, Lena, Anadyr kimi Sibir çaylarının hövzələrində yerləşir. Şimal gölləri arasında Taimyr, Teletskoe, Zaysan və Baykal da diqqət çəkməyə dəyər. Uzaq Şərqdə, xüsusən də Saxalin və Şantar adalarında çoxlu sayda burbot var və balıqlar tez-tez dənizin aşağı duzlu hissələrinə gedirlər.

Burbotun yarı koridor formaları da var ki, bunlar min kilometrə qədər məsafələrə uzun mövsümi miqrasiya edir.