İynə
Ümumi iynə balıqları (Syngnathus akus)
Elmi təsnifat

İynə, və ya igles (lat. Syngnathidae) - subreg iynə şəklində olan (Syngnathoidei) iynə şəkilli (Syngnathiformes) dəniz, duzlu və şirin su balıqları ailəsidir.

Ailənin tərkibinə 57 nəsildə birləşən 298 növ balıq daxildir. Bunlardan 56 nəsilə aid 244 növ iynə balığına və təxminən dəniz növlərinin eyni cinsinə aid 54 növə aiddir (Hippokampus) Zəncir quyruqlu dəniz iynəsi (Amphelikturus dendriticus) Baham adaları, olduğu kimi, iynə balıqları və dəniz sahilləri arasındakı bir ara əlaqədir.

ümumi xüsusiyyətləri

Yetkin balıqların ölçüləri 2,5 ilə 60 sm (iynə balığı) və 4-20 sm (dəniz sahilləri) arasında dəyişir. Ailənin nümayəndələri, çox uzanmış uzanmış bədən (balıq iynələri) və ya atın şahmat parçasına bənzəyən bədən forması, başı bədənə meylli və əsasən quyruq (dəniz kənarı) ilə xarakterizə olunur. Boru kəməri başı. Quyruq uzun, onun köməyi ilə yosunlara və müxtəlif cisimlərə yapışdırıla bilər. Caudal fin kiçik və ya yoxdur. Ventral fins də yoxdur.

Rəngi ​​çox dəyişkəndir: qırmızı, bənövşəyi, sarı, qəhvəyi, yaşıl, boz, fərqli ləkəli, ağ. Bir sıra növlər ətraf mühitin fonundan asılı olaraq bədənin rəngini dəyişdirməyə qadirdir. Bir çox növ təqlid edir: bədən forması, rəng, sürüşən hərəkətlər ətrafdakı yosunları və ya mərcanları təqlid edir.

Yaşayış yeri

Ailənin tərkibinə dəniz və duzlu su balıqları, həmçinin az miqdarda təzə sularda yaşayan növlər daxildir. Tropik və mülayim suların sahil zonasında paylanmışdır. Qum sahilləri boyunca, yosunların və mərcanların yamaclarında yerləşməyə üstünlük verirlər. Su sütununda daim yaşayan növlər var, məsələn, Qara dənizdə tapılan pelagic iynə balıqları (Syngnathus Schmidti) və Entelurus aequoreus açıq Atlantik okeanında olan Sargasso dənizindən.

Damazlıq

Çoxalma prosesi mürəkkəbdir. Kişi həmişə nəslin qayğısına qalır. Əksər növlərdə, yumurtaları xüsusi “zibil çantasında” daşıyan kişidir - kaudal bölgədəki bədənin alt tərəfində yerləşən qapalı bir otaq. Dişi çantada kiçik hissələrdə yumurta qoyur. Yumurta qoymaq prosesində döllənilir. Balıq iynələrində, zoğal çantası uzun, uzununa bərabərdir, mərkəzi uzununa bir yarıq və iki yanal klapan var, bir çox növdə hamiləlik dövründə tamamilə bağlana bilər, inkişaf edən embrionları xarici mühitdən təcrid edir. Dəniz sahələrində çanta demək olar ki, tamamilə bağlanıb - qabaqda yumurta qoymaq və qızartmaq üçün kiçik bir çuxur var.

İğne balığının təsviri və paylanması

Belə bir balıq, iynə ailənin bir nümayəndəsi olaraq Hindistan, Tayland, Birma açıq dənizlərində yaşayır və eyni zamanda estuarilərdə və göllərdə, Qara və Azov dənizlərində çox rast gəlinir. Bəzi nümayəndələrin otuz səkkiz santimetrdən çox uzunluğu var, onlara bir gümüşü hue silindrik gövdə, iti dişləri olan dar çənə verilir. Bu balığın bir neçə növü var: serpantin və adi. Qış vaxtında belə balıq ovlamaq yaxşı olar. Əti ağ və şirəli olur, zövqə görə çəngəl və ya pike perch olur, buna görə də tez-tez müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Bir iynə balığının nə olduğunu bilməklə, onun hazırlanması üçün əlavə reseptləri nəzərdən keçirəcəyik.

Bitki yastığında balıq iynəsi

Tərkibi: iki balıq, üç yerkökü, yetmiş qram bitki yağı, altı soğan, səkkiz pomidor, duz, isti qırmızı bibər və zövqə görə paprika.

Əvvəlcə balıqları kəsməlisiniz. Bunu etmək üçün başını və quyruğunu kəsin, kənarları çıxarın, içəridən təmizləyin, yuyun və hissələrə kəsin. Beləliklə, yalnız səkkiz ədəd əldə edilməlidir. Sonra tavaya bitki yağı tökülür və iynə balığı orada qızardılacaq. Növbəti bişirmək üçün necə, indi nəzərdən keçirəcəyik. Beləliklə, balıq qızıl qəhvəyi qədər hər tərəfdən qızardılır. Sonra bitki yastığı hazırlamağa başlayırlar. Bunu etmək üçün yerkökü bir qızartma qabına sürtün, bir substrat kimi xidmət edəcəkdir. Bundan əlavə soğan və pomidor üzüklərə kəsilir. Yerkökü və soğan tavaya göndərilir və bir neçə dəqiqə bişirilir. Ayrıca, bir az su əlavə edərək, pomidoru qızardın.

Yerkökü ilə soğan bir təbəqə böyük bir tavaya qoyulur, sonra - üstünə pomidor və iynə balığı qoyulur, reseptləri nəzərdən keçirəcəyik. Eyni zamanda, hər parça isti bibər ilə səpilir. Sonra balıq tərs qaydada tərəvəz ilə örtülür. Tencereyi örtün və atəşə qoyun, iyirmi dəqiqə qaynamaq, duz və paprika ilə səpin. Hazır yeməyi bölünmüş plitələrə qoyur və süfrəyə veririk. Məhsulun dadı çox maraqlıdır.

Fransız Bouillabaisse şorbası

Bu yemək Marsel dənizçiləri arasında ən populyardır. Buraya iynə balıqları, reseptləri çox müxtəlif olan lobsters və digər dəniz məhsulları daxildir.

Tərkibi: bir kiloqram iynə balığı, yarım kiloqram somon filetosu, stingray və ya pəncə pəncəsi, iki yüz qram kalamar, iki yüz qram karides, yüz qram midiya, yüz qram otqulağı, iki soğan, altı mixək sarımsaq, bir dənə pomidor öz şirəsində və ya üç təzə pomidor, həmçinin iki yüz qram quru ağ şərab, iki kərəviz budağı, iki pırasa, altı dəfnə yarpağı, bir portağal zest, yarım dəstə ot, qara bibər və dadmaq üçün ədviyyatlar.

Birincisi, hazırlanması çox sadə, somon və ya digər balıq olan iynə balığı yuyulur və soyuq su ilə doldurulur, bişirmək üçün kiçik bir atəşə qoyulur. Bu vaxt doğranmış soğan, doğranmış sarımsaq, doğranmış pomidor, ağ şərab əlavə edərək bitki yağı bir güveçdə qızardılır. Sonra süzülmüş bulyon əlavə edin.

Ətirli bir buket tərtib etmək

Portağal qabığı doka ilə bükülmüş, böyük parçalara kəsilmiş, dəfnə yarpağı, balıq, noxud üçün ədviyyatlar hazırlanmışdır.Buna görə hazırlanmış bir cuna torbası bağlandı və bitki qarışığına yerləşdirildi. Bu, sonradan şorbadan ədviyyatlar götürməməyi mümkün edir, buna görə şəffaf və gözəl çıxacaq.

Balıq parçalanır və bir qazana köçürülür, iyirmi dəqiqə bişirilir. Vaxt keçdikcə ədviyyat çantası çəkilir. Dəniz məhsulları təmizlənir, yuyulur və şorbaya qoyulur, beş dəqiqə qaynadılır. Bitmiş yeməyə göyərti qoyun. Şorba ənənəvi olaraq croutons (ağ çörəkdən hazırlanan kraker) və Rui sousu ilə verilir.

Nəhayət ...

Onu, artıq bilirik) dünya kulinariyasında çox istifadə olunur. Qızardılmış, bişmiş, qaynadılmış, qurudulmuş və s. Zövqünüzə görə, çovdar ətinə bənzəyir və ya qidalı, ağızdan qidalanan və sağlam olduğu ortaya çıxır.

İğne balığı (İglov ailəsinin nümayəndəsi) Qara və Azov dənizlərinin dərinliklərində yaşayan maraqlı bir balıq növüdür. Xarakterik uzun bir formaya malikdir. Bənzər bir həyat tərzi və dənizkənarı ilə yetişdirirlər.

Alimlər 10 milyon il əvvəl dəniz iynələrinin qoruyucu bir rəng əldə etdikləri və Sakit Okeanda dayaz yerlərin meydana gəlməsi səbəbindən şaquli olaraq hərəkət etməyə başladığı qənaətinə gəldilər. Uzun bir iynəni xatırladan xarakterik görünüşlərinə görə adlarını aldılar. Onların uzunluğu yarım metrdən çox deyil. Çox sayda qıvrımın olmaması səbəbindən iynə balıqları çox sürətli üzmür. Bəzi növlər, güclü bir cərəyan zamanı, quyruqlarını yosunlarda saxlayır. Bu, həmçinin yırtıcılardan özlərini maskalamağa kömək edir.

İğnə balığının, bir buqələmun kimi, yaxınlaşan təhlükə zamanı istədiyi rəngini alma xüsusiyyəti var. Dişləri yoxdur. Bədən sərt plitələrlə örtülmüşdür. Boz-yaşıl, qəhvəyi bir hue var.

Balıqçılıq

Balıqçılar iynə balıqlarına o qədər də maraq göstərmirlər. Onlar daha çox dəniz sakinlərini ov edirlər, baxmayaraq ki, iynələr də bəzən çəngəlin üstünə düşür. Ondan yem kimi istifadə də tamamilə əlverişli deyil.

Bəzən bu növ balıq bahalı restoranlarda ləzzət olaraq verilir.

Təbiətdə dəniz iynə balıqlarının bir neçə nəsli var, ümumilikdə yüz əlli var. Onlardan ən çox sayına Syngnathus cinsi, ya da ümumi iynə balığı deyilə bilər.

Bu cinsin nümayəndələri pektoral və kaudal kənarlara malikdirlər və bədənin ön tərəfi tetraedralın arxa tərəfinə dəyişən qeyri-adi altıbucaqlı formaya malikdir. Ümumilikdə bu cinsdə 50-yə yaxın nümayəndə var.

Serpantin iynələri və ya Neropsis cinsi o qədər də geniş təmsil olunmur. Bu cinsin nümayəndələrinin cəsədi çox nazikdir, kəsişmədə yuvarlaqlaşdırılmışdır və onların pektoral və kaudal kənarları tamamilə yoxdur. Onların iynə və ya yumruğa bənzər görünüşü bu balığın adına tamamilə uyğundur.

Lələksiz dəniz iynələri və ya Penetopteryx qanadlarının başqa bir cinsi prinsipcə yoxdur. Bu balıqlar mərcan qayalarının dağıntılarına yerləşməyi üstün tuturlar, təhlükə olduqda mərcan qumuna girirlər.

İğne balığının ölçüsü onun cinsindən asılıdır və 2,5 ilə 50 santimetr arasında dəyişə bilər. Onları yaxşı üzgüçü adlandırmaq olmaz, onlar olduqca yöndəmsiz və aşağı sürətlə üzürlər.

Bu balıqların kaudal finu olduqca uzun, ancaq üzgüçülük zamanı yalnız bəzi növlər istifadə edə bilər. Bəzi növlər quyruğunu cərəyan tərəfindən tutulmamaq üçün otlara və ya alt səthə yapışdırmaq üçün istifadə edirlər.

Bu bacarıqla iynə balığı, yaxından əlaqəli dəniz sahilinə bənzəyir. Dəniz iynələri əsasən dənizlərin və okeanların mülayim və tropik ərazilərində, yosunların bol böyüdüyü yerlərdə, mərcanların, dibi isə qumlu yerlərdə yaşayır.

Uzun məsafələrə axan çayları üzdükləri vaxtlar olur. Bu balıqlar ətrafdan asılı olaraq rənglərini dəyişdirmək üçün inanılmaz bir qabiliyyətə malikdir, bu da təbiətdə ən inanılmaz rənglərin iynə balıqlarının olduğunu izah edir. Üzgüçülük zamanı yavaş-yavaş sürüşən bədənləri rəngləri və hərəkətləri ətrafdakı yosunlara çox oxşardır.

Bu maskalamaq sayəsində balıq iynələri yırtıcılar üçün görünməz hala gəlir. Bu balıqların bütün növlərinin nümayəndələrinin pəhrizləri kiçik planktonik xərçəngkimilərdən ibarətdir. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, yemin udulması prosesi o qədər də sadə deyil. İğne balığının özəlliyi ondadır ki, onun uzun qarışığı dişlərdən məhrumdur, buna görə də bu balıqların yırtıcılarını tutacaqları bir şey yoxdur. Buna görə bir iynə ilə balıq yemək bir pipetlə müqayisə edilə bilər. Bu balığın görünüşü sahəsində xərçəngkimilər dərhal göründüyü anda ovcunu özünə tərəf yönəldir və içərisində su ilə birlikdə bu xərçəngkimilərini də sorur.

Nəsillərə yalnız kişilər tərəfindən baxılır. Görüşməyi qəbul edən qadın, sözün tam mənasında özünü kişiyə bürüyür və kürəkləşməyə başlayır. Nerofis növlərinin erkəkləri bədənin aşağı hissəsində yumurta qoyulduğu yerlərdə xüsusi bir çubuğa malikdir, Syngnathus cinsinin kişilərində oxşar məqsədlər üçün xüsusi çanta var.

Longfish (Syngnathus tayfası) Qara dənizdən və Azov dənizindən kənarda hər yerdə saxlanılırdı. Bu növün əsas forması Qərbi Avropa sahillərində yaygındır, Baltik dənizinə Finlandiya körfəzinə girir. Uzun boyunlu iynə balığı, kiçik dişsiz bir ağzının yerləşdirildiyi ön kənarında yuvarlaqlaşdırılan uzun, yüksək dərəcədə lateral sıxılmış və yüksək bir ilmə adını almışdır. Balıq iynəsinin gövdəsi uzun və aşağı, tamamilə sümük qalxanları ilə örtülmüşdür. Ventral qanadları yoxdur, anal çox kiçikdir, bəzən kişilər xaricində nəzərə çarpmır. Dorsal fin, təkcə pektoral kənar və kaudal finlər kiçikdir. Rəngi ​​yaşıl və ya qəhvəyi-qəhvəyi rəngdədir, ümumiyyətlə qara zolaqlar və ləkələr var. Bu balıq uzunluğu 37 sm-ə çatır.

Uzun boyunlu balıq iynəsi ən geniş yayılmış dəniz dəniz iynəsidir. Atlantikanın şərq sahillərində Norveçdən Mərakeşə, Britaniya adalarından kənarda, Baltik, Aralıq dənizi, Qara və Azov dənizlərində yaşayır və burada Qara dəniz və Azov dənizinin hər yerində geniş yayılmışdır.

Balıq iynəsi ümumiyyətlə sahildən kənarda, əsasən sualtı bitki örtüklərində, yosunlarla böyüdülmüş qayalar və daşlar arasında saxlanılır. Ətrafdan asılı olaraq rəngi də dəyişir, sığınacağında dəniz iynəsini maska ​​edir. Çox vaxt bu balıq 10-12 metr dərinliyə təsadüf edir, lakin bəzən açıq dənizdə də olur. İğnə balığı çayların ağzına yaxınlaşır, bəzən hətta təmiz suda da görüşür. Kiçik xərçəngkimilər, balıq qızartması və bəzən çox kiçik yetkin balıqlarla qidalanır. Bəslənmə zamanı boru kəməri bir pipet kimi hərəkət edir: yanaqları kəskin şəkildə şişirildikdə, yırtıcı tez 4 santimetr məsafədən ağıza çəkilir.

Qara dənizdə uzun müddət böyüdülmüş iynə balığının yumurtlanması aprel-iyul aylarında baş verir. Bütün dəniz iynələri üçün çoxalma prosesi çox mürəkkəbdir. Quyruq bölgəsindəki bədənin qarın tərəfində olan kişidə, bədənin yan tərəflərində iki qat dəri meydana gətirən yumurta üçün xüsusi bir brood kamerası var. Bu kıvrımlar qarın üstünə bükülür və yumurtaları əhatə edir. Ritual görüşdükdən sonra qadın tərəfdaşın ətrafına girir və yumurtalar döllənərkən yumurtalarını otlaq otağına qoyur. Qıvrımın kənarları balığın uzunluğunun təxminən 1/3 hissəsini təşkil edən bir çanta təşkil edir. Belə bir çantaya təxminən 100 yumurta yerləşdirilir.

Kişi qızartma qabına qədər yumurta daşıyır, bir müddət çantasında gəzdirir. Qızardılmış qızartma otağından çıxması üçün kişi bədəni yuxarıya doğru bir qövs ilə bükür və beləliklə çantanı açır. Təhlükə olduqda, qızartma yenə qayğıkeş atanın himayəsi altında gizlənir. Bu növ, bütün digər dəniz iynələri kimi, heç bir iqtisadi dəyəri yoxdur.

Qara və Azov dənizlərində tapılan ən böyük dəniz iynəsi, ümumi iynə balığı (Syngnathus acus) uzunluğu 46 sm-ə çatır.Bu balıq Norveçdən Mərakeşə qədər Avropa sahilləri boyunca paylanır, Britaniya Adaları və Aralıq dənizində yaşayır, ancaq yoxdur Baltik dənizi sularında, sahil və estuarin sahələrində 90 metr və daha çox dərinliyə qədər saxlanılanlar, yosunlar arasında yayılmışdır. Tez-tez gövdəsində və quyruğunda qaranlıq eninə zolaqlar olur.

Qara dəniz puffy up iynə balığının (S, abaster) qısa silindrik qarışığında bütün Qara dəniz-Azov dəniz iynələrindən nəzərə çarpacaq dərəcədə fərqlidir (ədəbiyyatda buna bəzən S. nigrolineatus deyilir). Bu növ Cənubi Avropanın sahillərində və Afrikanın şimal sahillərində yayılmışdır, biz onu Qara, Azov və Xəzər dənizlərində 5 metrə qədər dərinlikdə, detritus və ya su bitkiləri arasında qumlu və ya palçıqlı bir dibin üstündə tapırıq, çaylara və göllərə girir və Volqa su anbarlarına da daxil olur. . 21 sm uzunluğa çatır.

Daha dar bir bölgə Qara, Azov və Adriatik dənizlərində yaşayan incə quyruqlu iynə-balıqdır (S. tenuirostris). Bu kifayət qədər böyük bir dəniz iynəsidir, uzunluğu 38,6 sm-dir, duzsuz suya girmir. Yalnız Qara və Azov dənizlərində, adətən 50-70 metr dərinlikdə açıq dənizdə yaşayan və uzunluğu 30 sm qalın uclu və ya zolaqlı iynə balığında olan kiçik (11 sm uzunluğundakı) Qara dənizin sərt iynəsi (S. schmidti) vardır ( Sahil kollarında yaşayan S. variegatus). Yaponiya dənizində yaxından baxırıq - estuarilərə girən sahil dəniz iynəsi (S. acusimilis).

Atlantikanın şərq sahillərində Norveçdən şimali Afrikaya, Aralıq dənizi və Qara dənizlərdə bir serpentin iynəsi və ya dəniz yabanı (Nerophis ophidion) geniş yayılmışdır. Bu növ kişilərdəki zoğlar otağı açıqdır, dəri qıvrımları ilə qorunmur və yumurta birbaşa qarına bağlanır. Serpentin iynəsinin uzun nazik bir bədəni var; böyüklərdə, pektoral, anal və kaudal qıvrımlar yoxdur. Adətən sarımsı-boz və ya sarımtıl-yaşıl qəhvəyi nöqtələrlə, yumurtlama vaxtı mavi zolaqlar və ləkələrlə örtülür.Ölkəmizdə bu növ Baltik dənizində (Finlandiya körfəzi daxil olmaqla), Qara və Azov dənizlərində yerləşir və bəzən çayların ağzına gəlir.

Akvariumunuzda artıq çox fərqli sakin var, ancaq bunların arasında görmək istəyirsiniz iynə balığı . Doğrudur, bir çox sualınız və şübhəniz var: balığın hansı növü, ona necə düzgün qulluq etmək, xəstəliklərə meylli olub-olmaması və digər qardaşlarla bir araya gələ bilməyiniz. Bu yazıda iynə balığının düzgün saxlanması və yetişdirilməsi haqqında danışacağıq.

Ümumiyyətlə, iynə balığı dəniz və kələ-kötürdür. Bəzi nümayəndələri təmiz suda yaşayır. Bir qayda olaraq, tropik və mülayim suların sahil zonasında yaşayırlar. Qum sahillərində, yosunların, mərcanların dağlıq yerlərində ən rahatdırlar.

Yeri gəlmişkən, bəzi növlər həmişə daha qalındır (məsələn, Qara dənizin sakini - pelagik balıq iynəsi).

İğnə balığı çox uzanır, başının ucunda bir boru şəklində olan bir qəlyan var. Qarın nahiyəsində qanad yoxdur, quyruğunda ya çox kiçik, ya da yoxdur. Balıq uzun, çevik bir quyruğa malikdir, yosunlarla necə “bağlanmağı” bilir. Bu balıqları yaxşı üzgüçü adlandırmaq olmaz, onlar olduqca yöndəmsiz və aşağı sürətlə üzürlər.
Rəngi ​​son dərəcə dəyişkəndir, qırmızı, sarı, yaşıl, ləkəli, ağ və s. Ola bilər. Bəzi nümayəndələr ətrafdakı şərtlərə görə rəng dəyişdirə bilirlər.

Ölçüləri növlərdən asılı olaraq dəyişir - 2,5 ilə 50 sm arasında.

Dəniz iynə balıqlarının ümumi növləri

Dəniz iynəsi balığının bir neçə nəsli var. Ən çox yayılmış olan Syngnathus, başqa sözlə, adi bir iynə balığıdır (bunların 50-dən çoxu var). Kaudal və pektoral bir kənar var, bədənin ön hissəsi altıbucaqlı forma, arxa - dörddür.

Bilirdin?Afrika Malavi gölündə balıq - cichlids yaşayır. Döllərində ... ağızlarında qızartma var. Hamiləlik dövründə analar yeməkdən imtina edirlər.

Neropsis və ya serpantin iynələri var, onlar daha kiçikdir. Balıq gövdəsi çox nazikdir, kaudal və pektoral kənarları yoxdur. Onlar həqiqətən iynə və ya bağırsaq kimi görünürlər.

Başqa bir cins Penetopteryx, yəni lələksiz dəniz iynələridir. Plavnichkov da bu nümayəndələr yoxdur. Mərcan qayalarının dağıntılarını həll edin, təhlükədə olan qumda dalış edin.

İğnə balığı əsasən xırda planktonik xərçəngkimilər yeyir, 4 sm yaxınlıqda üzdükləri zaman öz qarışığı ilə özünə çəkir.
İğnələr digər kiçik balıqları, qurbağaları, karides, tadpoles və nauplii də sevirlər.

İğnələr sudan tullanmağı sevir və olduqca yüksəkdir, buna görə tank yuxarıdan örtülməlidir.

Dibini incə qumla düzün, Yava yosunu uyğun bir bitkidir. Unutmayın ki, iynələr çınqıllardan, qabıqlardan, yarıqlardan, mağaralardan sığınacaqlar alırlar.

Su havası, bioloji filtrasiya - mütləq lazımdır! Həftədə bir dəfə suyu yeniləyin (həcmin üçdə biri).
Bəzi insanlar bəzi suda duzu qarışdırırlar. Ancaq təcrübə göstərildiyi kimi, balıq təmiz suda yaxşıdır.

Vacibdir!Balıq "evini" təmizləyərkən, iynə balığının iti dişlərini xatırlayın, əks halda dişləməyəcəksiniz.

Artıq başa düşdüyünüz kimi, iynə yırtıcı bir balıqdır. Ancaq, prinsipcə, aqressiv deyil. Onu yeyə bilmədiyi digər iri və sakit balıqlarla birlikdə saxlamaq tövsiyə olunur.

Məsələn, həddindən artıq aktiv, narahat balıqlara yaxınlığından çəkinin.

Ümumiyyətlə, onun intraspesifik münaqişələri yoxdur. Üç-dörd qardaşdan ibarət kiçik bir sürüdə qalmağı üstün tutur.

Yumurtlama baharın ortalarında başlayır, iyulun sonunda bitir. Bu prosesi "təhrik etmək" üçün iki həftəyə ev heyvanlarınıza kiçik canlı balıq bəsləyin və həmçinin suyunu hər gün dəyişdirin.

Bu balıqlar nəsillərlə məşğul olur ... kişi. Bədənin tərəflərindəki iki qat dəridən ibarət yumurta üçün xüsusi bir kamerası var, qıvrımlar qarına bükülür və beləliklə gələcək uşaqları bağlayır.

Bundan əvvəl, qadın 100-ə yaxın yumurta yerləşdirildiyi bu "torbaya" kürü qoyaraq özünü kişiyə sarar. Ata onları dölləyir və aparır. Bir yerdə 10 gündə qızartma görünür, amma yenə də bir az katlanırlar.
Çıxdıqda belə, uşaqlar təhlükə olduqda və qaranlıq olduqda atalarının "çantasına" qaçırlar. Ümumiyyətlə, kişini sakit və təhlükəsiz şəkildə nəsillərlə məşğul ola biləcəyi bir yer ayrı bir tankla təmin etmək tövsiyə olunur.

Vacibdir!Qeyri-kafi qidalanma ilə kişi tez-tez gələcək uşaqlarını yeməyə başlayır. Buna görə, bu dövrdə onun üçün tam bir pəhrizdən narahat olun.

Balıq xəstəliyi

İğne balığı olduqca maraqlıdır. Ancaq gördüyünüz kimi, onlara qayğı göstərmək o qədər də asan deyil. Onları bir akvariumda dolduraraq, hər şeyi ən xırda detallarına qədər düşünməlisiniz, çünki bu balıq yalnız bərabər və ya daha böyük qardaşlarla birlikdə olur.

Yalnız bu növə başlamağa qərar verərsənsə, narahat olmayın. Yetişdirmə qaydalarına əməl edin və şübhəsiz uğur qazanacaqsınız!

Balıq iynələrini qidalandırmaq

Yetkin dəniz balığı balıq, qurbağalar, karides, tadpoles, nauplii, plankton xərçəngkimilər tərəfindən qida üçün iynələrdir. Yırtıcıları görən iynə balığı bir neçə saniyə çəkir, sonra birdən tozsoran kimi ağız boşluğunda mənfi təzyiq yaradaraq yırtıcısını kəsir. Qurban ağız boşluğuna 4 sm məsafədən çəkilir.

Dəniz iynələrini canlı qidadan dondurulmuş dəniz məhsullarına köçürmək çətindir. Buna görə həmişə çox miqdarda brin karidesinə sahib olmaq lazımdır. Belə bir pəhrizdə canlı daphniya, koreret və qanın qurdu ilə tamamlanan minerallar və vitaminlər çatışmazlığı olacaq. Təbii şəraitdə dəniz iynələri planktonla qidalanır və gündə 4-5 dəfə iynələrin akvariumunda bəslənir.

Latın adı Syngnathus.

Uzun boyunlu iynə balığı, kiçik dişsiz bir ağzının yerləşdirildiyi ön kənarında yuvarlaqlaşdırılan uzun, yüksək dərəcədə lateral sıxılmış və yüksək bir ilmə adını almışdır. Balıq iynəsinin gövdəsi uzun və aşağı, tamamilə örtülmüşdür

sümük qalxanları. Ventral qanadları yoxdur, anal çox kiçikdir, bəzən kişilər xaricində nəzərə çarpmır. Dorsal fin, təkcə pektoral kənar və kaudal finlər kiçikdir. Rəngi ​​yaşıl və ya qəhvəyi-qəhvəyi rəngdədir, ümumiyyətlə qara zolaqlar və ləkələr var. Bu balıq uzunluğu 37 sm-ə çatır.

Uzun boyunlu balıq iynəsi ən geniş yayılmış dəniz dəniz iynəsidir. Atlantikanın şərq sahillərində Norveçdən Mərakeşə, Britaniya adalarından kənarda, Baltik, Aralıq dənizi, Qara və Azov dənizlərində yaşayır və burada Qara dəniz və Azov dənizinin hər yerində geniş yayılmışdır.

Balıq iynəsi ümumiyyətlə sahildən kənarda, əsasən sualtı bitki örtüklərində, yosunlarla böyüdülmüş qayalar və daşlar arasında saxlanılır. Ətrafdan asılı olaraq rəngi də dəyişir, sığınacağında dəniz iynəsini maska ​​edir. Çox vaxt bu balıq 10-12 metr dərinliyə təsadüf edir, lakin bəzən açıq dənizdə də olur. İğnə balığı çayların ağzına yaxınlaşır, bəzən hətta təmiz suda da görüşür. Kiçik xərçəngkimilər, balıq qızartması və bəzən çox kiçik yetkin balıqlarla qidalanır. Bəslənmə zamanı boru kəməri bir pipet kimi hərəkət edir: yanaqları kəskin şəkildə şişirildikdə, yırtıcı tez 4 santimetr məsafədən ağıza çəkilir.

Qara dənizdə uzun müddət böyüdülmüş iynə balığının yumurtlanması aprel-iyul aylarında baş verir. Bütün dəniz iynələri üçün çoxalma prosesi çox mürəkkəbdir. Quyruq bölgəsindəki bədənin qarın tərəfində olan kişidə, bədənin yan tərəflərində iki qat dəri meydana gətirən yumurta üçün xüsusi bir brood kamerası var. Bu kıvrımlar qarın üstünə bükülür və yumurtaları əhatə edir. Ritual görüşdükdən sonra qadın tərəfdaşın ətrafına girir və yumurtalar döllənərkən yumurtalarını otlaq otağına qoyur. Qıvrımın kənarları balığın uzunluğunun təxminən 1/3 hissəsini təşkil edən bir çanta təşkil edir. Belə bir çantaya təxminən 100 yumurta yerləşdirilir.

Kişi qızartma qabına qədər yumurta daşıyır, bir müddət çantasında gəzdirir. Qızardılmış qızartma otağından çıxması üçün kişi bədəni yuxarıya doğru bir qövs ilə bükür və beləliklə çantanı açır. Təhlükə olduqda, qızartma yenə qayğıkeş atanın himayəsi altında gizlənir. Bu növ, bütün digər dəniz iynələri kimi, heç bir iqtisadi dəyəri yoxdur.

Qara və Azov dənizlərində tapılan dəniz iynələrindən ən böyüyü ümumi iynə balığı(Syngnathus acus) uzunluğu 46 sm-ə çatır.Bu balıq Norveçdən Mərakeşə qədər Avropa sahilləri boyunca paylanır, İngilis Adaları və Aralıq dənizində yaşayır, ancaq Baltik dənizinin sularında yoxdur, sahil və estuarin sahələrində 90 metr və daha çox dərinliyə qədər saxlanılır, yosunlar arasında geniş yayılmışdır. . Tez-tez gövdəsində və quyruğunda qaranlıq eninə zolaqlar olur.

Qısa silindrik qarışığında bütün Qara dəniz-Azov dəniz iynələrindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir Qara dəniz şişkinliyi balıq iynəsi (S, abaster) (ədəbiyyatda buna bəzən deyilir) S. nigrolineatus). Bu növ Cənubi Avropanın sahillərində və Afrikanın şimal sahillərində yayılmışdır, biz onu Qara, Azov və Xəzər dənizlərində 5 metrə qədər dərinlikdə, detritus və ya su bitkiləri arasında qumlu və ya palçıqlı bir dibin üstündə tapırıq, çaylara və göllərə girir və Volqa su anbarlarına da daxil olur. . 21 sm uzunluğa çatır.

Daha dar bir iynənin daha dar bir paylama sahəsi var. (S. tenuirostris), Qara, Azov və Adriatik dənizlərində yaşayır. Bu kifayət qədər böyük bir dəniz iynəsidir, uzunluğu 38,6 sm-dir, duzsuz suya girmir. Yalnız Qara və Azov dənizlərində Qara dənizin sərt iynəsi var (S. schmidti), Adətən açıq dənizdə 50-70 metr dərinlikdə yaşayır və uzunluğu 30 sm-ə çatır, qalın uclu və ya zolaqlı iynə-balıq (S. variegatus), sahil kollarında yaşayır. Yaponiya dənizində - dənizkənarı dəniz iynəsi ilə yaxın mənzərəmiz var (S. acusimilis), çayların ağzına gedir.

Atlantikanın şərq sahillərindən Norveçdən şimali Afrikaya qədər, Aralıq dənizi və Qara dənizlərdə bir serpentin iynəsi və ya dəniz ilanları çox yayılmışdır (Nerophis ophidion). Bu növ kişilərdəki zoğlar otağı açıqdır, dəri qıvrımları ilə qorunmur və yumurta birbaşa qarına bağlanır. Serpentin iynəsinin uzun nazik bir bədəni var; böyüklərdə, pektoral, anal və kaudal qıvrımlar yoxdur. Adətən sarımsı-boz və ya sarımtıl-yaşıl qəhvəyi nöqtələrlə, yumurtlama vaxtı mavi zolaqlar və ləkələrlə örtülür. Ölkəmizdə bu növ Baltik dənizində (Finlandiya körfəzi daxil olmaqla), Qara və Azov dənizlərində yerləşir və bəzən çayların ağzına gəlir.

Balıqlar. - M .: Astrel. E.D. Vasilieva. 1999.

Digər lüğətlərdə "Uzun boyunlu iynə-balıq" ın nə olduğunu gör:

İynə balığı -? Uzun ovlu balıq iynəsi Elmi təsnifat Krallığı: Heyvanlar Növü: Chordates ... Wikipedia

Uzun iynə balıqları -? Uzun ovlu balıqlar Elmi təsnifat Krallığı: Heyvanlar Növü: Chordates ... Wikipedia

uzun boyunlu balıq iynəsi

uzun burunlu dəniz iynəsi - paprastoji və adata statuslar T sritis zoologija | vardynas taksono rangas atitikmenys: çox. Syngnathus tayfası. geniş burunlu pipefish, dərin ilikli pipefish, yüksək hündürlü pipefish rus. hündür balıq iynəsi, uzun qanadlı dəniz iynəsi, ... ... ... uvų pavadinimų žodynas

hündür balıq iynəsi - paprastoji və adata statuslar T sritis zoologija | vardynas taksono rangas atitikmenys: çox. Syngnathus tayfası. geniş burunlu pipefish, dərin ilikli pipefish, yüksək hündürlü pipefish rus. hündür balıq iynəsi, uzun qanadlı dəniz iynəsi, ... ... ... uvų pavadinimų žodynas

dəniz iynəsi - paprastoji və adata statuslar T sritis zoologija | vardynas taksono rangas atitikmenys: çox. Syngnathus tayfası. geniş burunlu pipefish, dərin ilikli pipefish, yüksək hündürlü pipefish rus. hündür balıq iynəsi, uzun qanadlı dəniz iynəsi, ... ... ... uvų pavadinimų žodynas

İğne ailəsi (Syngnathidae) - Bu ailəyə qalın iynə (dəniz iynələri) şəklində və ya atın şahmat parçasına bənzəyən tamamilə özünəməxsus bədən forması olan, başı bədənə əyilmiş və qıvrılmış quyruğu olan çox uzanmış bədəni olan balıqlar daxildir ... Bioloji Ensiklopediya

PORCELAIN - (Gasterosteiformes), sümüklü balıq dəstəsi. Eocene'den bilinir. Üçün 3 sm-dən 1.8 m-ə qədər, çəkisi bir neçə-dən. 3 kq-a qədər qram. Gill membranının 3 4 şüası. Bağlı Bubbles. Fınsdakı iplər mövcud və ya yoxdur. Dorsal qapaqlar 1 və ya 2, şəklində ilk ... ... Bioloji Ensiklopedik Söz

- (SYNGNATHIDAE) İğne balığında tərəzi yoxdur və bütün bədən bir-birinə üzük şəklində bağlanan sümük qalxanları ilə örtülmüşdür. Bu balığın ventral barmaqları yoxdur və dorsal fin yalnız bir və bel olmadan; bəzi növlərdə isə ümumiyyətlə yoxdur. Bunlar kiçik balıqlar ... ... Rusiyanın balığı. Kataloq

Ümumi dəniz iynələri -? Adi dəniz iynələri ... Vikipediya

Akvariumunuzda artıq çox fərqli sakin var, ancaq bunların arasında görmək istəyirsiniz iynə balığı . Doğrudur, bir çox sualınız və şübhəniz var: balığın hansı növü, ona necə düzgün qulluq etmək, xəstəliklərə meylli olub-olmaması və digər qardaşlarla bir araya gələ bilməyiniz. Bu yazıda iynə balığının düzgün saxlanması və yetişdirilməsi haqqında danışacağıq.

Ümumiyyətlə, iynə balığı dəniz və kələ-kötürdür. Bəzi nümayəndələri təmiz suda yaşayır. Bir qayda olaraq, tropik və mülayim suların sahil zonasında yaşayırlar. Qum sahillərində, yosunların, mərcanların dağlıq yerlərində ən rahatdırlar.

Yeri gəlmişkən, bəzi növlər həmişə daha qalındır (məsələn, Qara dənizin sakini - pelagik balıq iynəsi).

İğnə balığı çox uzanır, başının ucunda bir boru şəklində olan bir qəlyan var. Qarın nahiyəsində qanad yoxdur, quyruğunda ya çox kiçik, ya da yoxdur. Balıq uzun, çevik bir quyruğa malikdir, yosunlarla necə “bağlanmağı” bilir. Bu balıqları yaxşı üzgüçü adlandırmaq olmaz, onlar olduqca yöndəmsiz və aşağı sürətlə üzürlər.
Rəngi ​​son dərəcə dəyişkəndir, qırmızı, sarı, yaşıl, ləkəli, ağ və s. Ola bilər. Bəzi nümayəndələr ətrafdakı şərtlərə görə rəng dəyişdirə bilirlər.

Ölçüləri növlərdən asılı olaraq dəyişir - 2,5 ilə 50 sm arasında.

İğnə ovu

İğnələr ilə balıq ovu üçün adi mövsüm aprel-oktyabr - sahilə yaxın ərazilərdə böyüdüyü dövrdür. İstisnalar olsa da: məsələn, Krımın sahilindəki yerlərdə iyli iynə balığı isti isti qışda rast gələ bilər.

Dəniz igloo balıqları üçün ən çox yayılmış problem üzənlərdir. Adətən bunlar uzunluğu 2.7 ... 4.0 m olan, tez və ya ultrafast təsirli, 20-60 qr xəmir olan xəmirdir.

Onlar inertialess makaraları, diametri təxminən 0,25 mm olan nazik bir ana xətt ilə təchiz olunmuşdur. Sonuncusu rəngsizdir və suda görünmür.

Balıq iynələrini tutmaq, monolike 0.12 ... 0.20 mm və daha bir yarım metr və daha çox olan bir sıçrayışla tələb olunur. İncə qoymaq daha yaxşıdır, bu dişləmələrin sayını və tutmağınızı artırır. Ancaq böyük fərdlər rast gəlsələr, o zaman kirpiklər tez-tez yırtılır.

Əsas balıqçılıq xəttində uzunluğu 20 ... 40 sm və 15 q-a qədər yüklü bir sürüşmə üzgüçülük yerləşdirilib.Plot məsafədən parlaq, görünən bir antenaya sahib olmalıdır. Üzən balıqçılar tərəfindən çox məşhurdur, üzən bombardmandan daha az istifadə edirlər.

Balıq iynələri və örgüləri iplik çubuğundakı əsas şnur kimi tutmaqda özünü sübut etdi. Uyğun 0,15 ... 0,17 mm. Bükülmə sınağınız üçün bir şamandıra və ya bombardmançı seçilməlidir - bu, balıq ovu prosesini asanlaşdıracaqdır. Bir toplu şamandıra istifadə edilərsə, sıfır suya sahib olmaq üçün su ilə doldurulur.

Avadanlıq yalnız 2.5 nömrəli təsnifatımıza görə ölçülən bir ... çəngəl ilə təchiz olunmuşdur ... №5. Qırmızı və ya rənginə yaxın olduqda daha yaxşıdır.

İğnə balıqlarını bir gerbil, nereis, karides ətini, xam toyuq göbəyini və qızılbalıq filetosunu tuturlar. Tez-tez üstün olmayan nozzle, iynə balığının özünün ət parçalarıdır. Kiçikdirlər, yarım santimetrdən çox deyil.

İğne balığın getdiyi yerlər, ümumiyyətlə dərinliyi 5 metr və ya daha çoxdur. Kiçik ərazilərdə çox nadirdir. Bir iynə balığı bəzi yırtıcılara hücum etdikdə, bütün sürülərinin sudan atladığını görə bilərsiniz. Bu əlverişli bir yer tapmağın bir əlaməti ola bilər.

Balıq iynəsi ilə balıq ovu prosesi yalançı uçan balıq ovuna bənzəyir.Məsələn, toplu bir qayıqla sahilə və ya qayığa potensial yırtıcı olduğu yerlərə atılır. Bundan əlavə, bir balıq ovu çubuğu ilə, özü sarsılır, səth boyunca bir şamandıra sürükləyir və arxasında bir yemi olan bir sıçrayış var. Balıq səslə diqqət çəkir və yemi hücum edir, ağzı ilə yutur.

İğne balığını tutmağın ekzotik yolu

Yeni Qvineyada ya müasir dişli cihazların olmaması səbəbindən, ya da köhnə bir adətə görə, balıq iynələri internetdə tutulur.

Məsələn, Solomon adalarından olan Santa Catalina adasının balıqçıları balıq ovlamağa başlamazdan əvvəl veb axtarırlar. Sadə deyil, xüsusi, yaxşı gücü ilə, iplərin incə toxunuşu ilə. Balıqçılıq xətti, çubuqlar, qarmaqlar ümumiyyətlə istifadə edilmir. Bükülmüş bir veb (yem kimi) uçan uçurtmadan dayandırılıb və budur.

Bir ilanın altından asılmış ağ yem, dəniz səthinin üstündən uçur və üstündə çırpılan bir böcəyə bənzəyir. Balıqçı istədiyi yırtığın gizlədildiyi suyun üstündən keçir.

İğnə balığı Putinin yeminə cavab verir, ona hücum edir və iri tərəzi və iti dişlərlə yapışır. Bu, ilanın düşməsinə səbəb olur, balıqçını görür və yırtıcıı özünə çəkməyə başlayır.

İğne balığını bişirmək

İğne balığının əti insanlar üçün zərərsizdir və çox dadlıdır. Balıq xarakterik bir xüsusiyyətə malikdir - yaşıl sümüklərə malikdir. Ondan gələn bulyon həmişə bir püstə hue ilə olur, ancaq bu sümüklər səbəbindən deyil, balıq sümüklərinin yaşılımtıl rəng mənbəyi olan xüsusi öd piqmenti biliverdin səbəbindəndir.

Balıq iynələrinin faydalı xüsusiyyətləri: balıq əti dəmir, fosfor, yod, omeqa-3 yağ turşuları və digər maddələr və iz elementləri ilə zəngindir. Balıqların üstünlükləri geniş yayılmış və nisbətən kiçik bir qiymət, az sayda sümükdür.

Bişmiş iynə balığı

Çörəkçilik vərəqini çörək kağızı ilə örtür, üstünə yağla yağlayırlar. Yivli və fırçalanmış balıq üzük halına çevrilir, uzun quyruğunu çənəyə qoyur və bir çörək qabına qoyulur. Üstünə ədviyyat, duz vurun, bitki yağı ilə çiləyin.

Balıq ilə bir çörəkçilik vərəqi 180 ° C-yə qədər qızdırılmış sobaya qoyulur. 20 dəqiqə. bişirmək.

İğne balığı miqyası

Balıq təmizlənir, bağırsaqlanır, ondan fileto çıxarılır. Yaranan ət zolaqları bir rulon kimi qatlanır, parçalanmaq üçün diş çubuğu ilə bıçaqlanır. 20 san zeytun yağı istifadə edərək qızardılır. Diş çubuqları çıxarılır, rulonların ortasında əvvəlcədən limonla doldurulmuş bir zeytun qoyulur.

Soğan halqalarını və çoxunu kəsin. Bitki yağı ilə nəmlənmiş tavanın altını düzürlər. Daha əvvəl zeytun üstü ilə əldə edilən üst rulonlar üstə qoyulur. Duz, istiot vurun, otlara (rozmarin, marjoram) səpin. Üstünə grated soyuq kərə yağı qatın.

Nəticədə 20 dəqiqə bişirin., Tencereyi bir qapaq ilə örtün.

Balıqçılıq

Balıqların cəsədləri (soyulmamış) 20 dəqiqə duzda yuvarlanır. buraxmaq. Əlavə seçimlər aşağıdakılardır:

• yarım gün balığı başları ilə asın, sonra hazır olub olmadığını yoxlayın,
• balıqları qəzetlərə qoydular və hər tərəfdən yarım saat qurudun, 2 gün soyuducuya qoyun, balıq o vaxt hazır olmalıdır
• balıqları kətan ilə sarırlar və bir gün soyuducuya qoyurlar, çıxarın, açın, qəzetin üstünə qoyun, 0,5 ... 1 saatdan sonra balıq pivəyə hazırdır.

İğnə balığı yayılır

Orta ölçülü balıqların tıxacları çıxarılır, quyruq və baş çıxarılır. Karkaslar uzunluğu 5 ... 6 sm olan parçalara kəsilir. Sütunları olan dar bir tavaya sıx bir şəkildə yapışdırın və yuxarıdan çıxan parçalardan 1 sm bitki yağı tökün.

Tava ən kiçik atəşə qoyun, qapağı bağlayın və 3 saata qədər. güveç

Dumanlı iynə balığı

Soğan qabığını su ilə dökün və 20 dəqiqə. bişmiş. Tünd qəhvəyi bir maye əldə edilir. Soyuduqdan sonra süzülür.

Balıq iynələrini, bağırsaqları kəsin, başlarını kəsin, yuyun. Bir konteynerə yığın və əvvəlcədən əlavə olunan duz (2 yemək qaşığı slayd) və maye tüstü (5 yemək qaşığı) əlavə edin.

Balıq havada 3 gün sərin yerdə qalır, sonra eyni miqdarda soyuducuda saxlanılır. Çıxarıldıqdan sonra yuyulur, 2 ... 3 saat. asmaq. İsti dumanlı balıq iynəsindən daha yaxşı çıxır. Anbarı soyuducuda saxlayın.

Bu qohumluq bu balıqların çoxalma prosesində bir özəlliyi ortaya qoydu - bir kişi onlarla "hamilə" gəzir. Bundan əlavə, o, kimin yumurtasını daşıya biləcəyini, kiminin isə olmayanını seçə bilər.

İğnələr Qara dəniz də daxil olmaqla tropik və mülayim dənizlərdə yaşayır.

Bu kiçik balıq bir qədər ilan və ya bir çubuq xatırladır. Sümüklü gövdə üzükləri olan qabıqla örtülmüş uzun və nazik bir bədənə sahibdir.

Dəniz iynəsinin uzun və nazik gövdəsi

Bədənlərinin uzunluğu fərqli ola bilər - 2,5 ilə 30 santimetr arasında. Hamısı balıq növündən asılıdır.

Çox yaxşı üzmürlər. Dəniz sahilləri kimi, bəzi növlər də möhkəm bir quyruğa malikdirlər və köməyi ilə bitkilərdən yapışırlar ki, cərəyan tərəfindən tutulmasınlar.

Dəniz iynəsinin ağzı çox uzanır və başın uzunluğunun yarısından çoxunu tutur. Sonunda kiçik dişsiz bir ağız var. Buna görə yeməklərini su ilə birlikdə əmirlər.

İğnələr kiçik balıqlar və planktonlarla qidalanır, bundan sonra bəzən 90 metr dərinliyə enməli olurlar. Ancaq ən çox balıq mərcan qayalarının və daşların bitki örtüyü arasında 10 metrdən çox olmayan bir dərinlikdə saxlanılır.

Parlaq yaşıl rəng balığın yosunlarda mükəmməl şəkildə maskalamasına imkan verir.

Onların demək olar ki, şaquli üzgüçülük yosunlar altında yaxşı bir maskalamaq təmin edir. Bundan əlavə, rəng ətrafdan asılı olaraq asanlıqla dəyişir: qəhvəyi, parlaq yaşıl, qırmızı, bənövşəyi, xallı boz və s. Bu, balıqların düşmənlər tərəfindən gözədəyməz getməsinə imkan verir.

Onlarda çox qeyri-adi hal çoxalma prosesidir. Ən yaxın qohumları kimi - dənizçilər - dəniz iynəsinin nəsilləri kişini daşıyırlar. Qarındakı iki qat arasındakı bir çanta olan xüsusi bir brood çantası var.

Dəniz iynəsində yumurtlama yazda başlayır və bütün yay davam edir. Bütün dövr boyunca kişi bir neçə qadından yumurta alır. Bəzi dəniz iynələrinin növləri monoqamdır və yalnız bir qadına sədaqətlidir. Sevsə də. Ancaq ən tez-tez qadınlar bir neçə tərəfdaşda yumurta qoyurlar, çünki bu yetkinlik yaşına çatmayanların sağ qalma şansını artırır.

Kişinin çantasına 1500-ə qədər yumurta sığa bilər. Gestasiya müddəti təxminən bir ay davam edir. Bundan sonra, valideynlərin miniatür nüsxələri çantadan işığa çıxır və müstəqil həyat başlayır. Ancaq ata qayğısı qızartma qabından sonra da göstərilir. Bir müddət kişi onları çantasında gəzdirməyə davam edir. Qarnını yuxarı əydikdə çanta açılır və uşaqlar gəzməyə gedir. Təhlükə olduqda, qızartma dərhal geri qalxır.

Ancaq bu hamısı deyil. Bu ilin əvvəlində Texas Universitetinin bioloqları, kişinin istənməyən "hamiləliklərdən" xilas ola biləcəyini müəyyən etdilər. Ən perspektivli və cəlbedici qadınların yumurtalarını seçərək embrionların yaşamasını tənzimləyə bilər. Daha sonra ən güclü və sağlam qadınlardan yüngül qızartmaya vurma ehtimalı artır. Yaşamaq prosesi, başqa bir şey yoxdur.

Davranış və uyğunluq

Yırtıcı, amma aqressiv deyil. Çöp balığı, ağzına sığacaq qədər böyük olan digər sakit balıqlarla bir araya gələ bilir. Barbus kimi çox aktiv və narahat növlər qurmaqdan çəkinin. İnterfesifik qarşıdurmalar yoxdur, üç-dörd nəfərdən ibarət kiçik bir sürüdə qalmağı üstün tutur.

Damazlıq / heyvandarlıq

Bir ev akvariumunda balıq iynələri yetişdirmək, təbiətdə baş verən ətraf mühit şəraitindəki dəyişiklikləri yenidən yaratmaq ehtiyacı səbəbindən çətindir. Çiftleşme mövsümü maydan sentyabr ayına qədər, Cənub-Şərqi Asiyada çox miqdarda yağış yağdığı zaman suyun hidrokimyəvi tərkibini dəyişdirərək temperaturu aşağı düşdükdə baş verir. Dişi gündə bir neçə yumurta verir, onları nazik yapışqan iplərlə selin bitki örtüyünə bağlayır. İnkubasiya müddəti 7 ilə 10 günə qədər davam edir. Zooplanktonda böyüyən qızartma yemi. Yaşlandıqca daha böyük balıqlar kiçik əmiuşağılarını yeyə bilər.

Qara dəniz, aqressiv bir həyat tərzi keçirən canlı orqanizmlərin yığılması yeridir. Böyük yırtıcılar kiçik yırtıcıları yeyirlər. Təbiət sizi iti dişlərdən, uzun sünbüllərdən, zəhərli tenteltlərdən məhrum etsə, bu dünyada necə yaşamaq olar? Böyümə və güc ilə ortaya çıxmadı, ətrafdakılar arasında kamuflyaj etmə qabiliyyətinə etibar etmək lazımdır. Bu gün uzun yosun yosaqları kimi maskarad edən dəniz sakini haqqında danışacağıq. Dəniz iynəsi hekayəmizin qəhrəmanıdır. Vaxt keçdikcə təkamül, aqressiv sualtı dünyada mövcud olmağa imkan verən balığın bədəni ilə inanılmaz dəyişikliklər etdi.

Görünüş

İğnə balığı bir iynə və ya sünbülə bənzəyən nisbətdən kənar uzanmış bir bədən səbəbiylə adını aldı. Cəsəd sonradan sıxılmır, ətraflı müayinə ilə kənarları nəzərə çarpır. Balıq iynəsini üzən qələm adlandırmaq olardı. Bədənində kiçik ölçülü dorsal və pektoral qanadlar var, başın yuxarı hissəsində kiçik bir qabıq var. Qarmaqların forması iynənin uzun məsafələrə getməsinə imkan vermir.

Uzun bir burun və kiçik ağız ilə fırıldaq. Balıqların rəngi xarici mühitin rəngindən asılı olaraq dəyişir. Anapa'da, qum sahələrində iynə açıq yaşıl, demək olar ki, şəffaf bir materialı var, əgər cərəyan və ya fırtına balıqları daş çimərliklərə aparırsa, o zaman rəng daha qaranlıq olur. Üzən bir qələmin adi böyüməsi 15 və ya 25 santimetr, ömrü təxminən 8 ilə 10 il arasındadır.

Vərdişləri

Bəlli oldu ki, balıq iynəsi çempion bir üzgüçü deyil, dənizdə balıq üçün hərəkət sualtı cərəyanlardan və dalğalardan asılıdır. Buna görə sürücülükdə əsas məqsəd vaxtında uyğun yerdə dayanmaqdır. Bunun üçün quyruğu dəniz yosunu tutmalıdır. Dəniz çəmənliklərində iynə özünü təhlükəsiz hiss edir və ən əsası ən çox sevdiyiniz yemək var - ən kiçik plankton və ya xərçəngkimilər sürfələri. İğne, bütün müxtəlifliyi, kiçik ağzı ilə ağzının ucuna, orqanizmin görünməz insan gözünə çəkir. Yemək ritualı dəniz iynəsinin ən sevilən bir şeyidir; yetkin şəxslər sürfələri 10 saata qədər yeyə bilərlər.

İkinci ən vacib fəaliyyət çoxalmadır. Yazın başlanğıcı ilə, Anapa sahillərindəki dəniz istiləşməyə başlayanda iynələr çoxalmağa hazırlaşır. Dişi cəlb etmək üçün kişi gəlinin xoşuna gəlməli olduğu müəyyən hərəkətlər edir. Bundan sonra cüt uzun bədənlərlə bir-birinə qarışır. Yaxın qucaqlaşma zamanı qadın dəniz iynəsi, gələcək nəslin atasının sahib olduğu xüsusi bir dəri çantasında yumurta qoyur. Bədən bölməsində gübrələmə və ağrılı bir gestasiya baş verir. Yumurtaların yetişməsindən sonra kiçik iynələr bir müddət atalarının çantasında təhlükədən gizlənə bilər. Nəsillərə qayğı göstərməyin marsupial xüsusiyyəti dəniz igloo suların həqiqətən unikal bir sakini olur.

Anapa'nın dəniz həyatını araşdıran tədqiqatçılar iynənin səs çıxarmaq qabiliyyətinə sahib olduqlarını gördülər. Yumruğunuzda bir balıq iynəsi varsa, balığın havaya yaydığı zəif titrəmələri və səssiz səs dalğalarını hiss edə bilərsiniz. Bu günə qədər elm adamları bir dəniz sakininin niyə belə bir bacarıq tələb etdiyini müəyyənləşdirə bilmirlər.

Anapada harada görmək olar

Çox keçməmiş, bütün dayaz su iynə balıqları üçün sevimli bir yaşayış yeri idi. Bu gün, kurortun sahilindəki sahələrin aktiv inkişafı sayəsində su mühitinin ekoloji vəziyyəti dəyişdi. İnsan fəaliyyətinin nəticələri, sakitcə şəhərdəki iynə üzərində oturmağa imkan vermir. Anapadakı igloo yalnız Vityazevo və ya Bugaz tüpürcəsinin tənha çimərliklərində tapıla bilər.

İğnə balığı, ox balığı, mil, gümüş iynə, pike - bütün bu mənasız adlar parlaq balıqlar sinifinin ən maraqlı nümayəndələrindən birinə aiddir. Elmi dünyada bu zibil kimi tanınır.

Qeyri-adi görünüş və ətin yüksək qida dəyəri dəniz sürüsü balıqlarını aktiv balıq ovu obyektinə çevirdi. Zibil qablarından gələn yeməklər qeyri-adi görünüşü və əla dadı ilə fərqlənir.

Garfish və balıq iynəsi - birinci sinif, fərqli ailələr

Zibil və iynə balığının bir balığın sinonim adları olması ilə bağlı ümumi bir yanlış fikir var. Bu əslində belə deyil. Balıq iynəsi - iynə ailəsinin dəniz balığının nümayəndəsi (heyətə bənzər heyət). Yaxın qohumu dənizkənarıdır.

Cins 50-dən çox növ daxildir:

• adi dəniz iynəsi
• İtalyan iynə balığı (digər adlar: Qara dəniz iynəsi, kiçik iynə),
• prickly iynə balıq,
• şimal dəniz iynəsi
• spiny iynə balıq
• uzun boyunlu iynə balıqları,
• İncə qanadlı balıq iynəsi və s.

Utancaq kiçik bir balıq (maksimum uzunluğu 30 sm), yırtıcı bir zoğdan fərqli olaraq olduqca dincdir. Dişləri belə yoxdur: iynənin qidalanmasının əsasını plankton, kiçik xərçəngkimilər və böcək larvası təşkil edir. Günün çox hissəsi, balıq ya yavaşca dibinə yaxınlaşır, ya da quyruğuna söykənərək dəniz bitkilərinin ətəklərində demək olar ki, şaquli vəziyyətdə dayanır.

İğnənin rəngi yaşayış yerinin rezervuarından asılıdır: adətən sarı, yaşıl, qırmızı rənglidir

İğnə balığının ucunda xarakterik bir uzantısı olan uzanmış boru şəkilli ağız (ilan) vardır.

Maraqlı fakt! Balıq, buqələmun kimi, ətraflarına görə rəngini dəyişə bilər.

Qara, Azov, Xəzər, Baltik dənizlərində iynələr yaşayır, çaylarla göllərə axır. Dəniz uzun balıq ovu iynəsi turistlər üçün ov obyektidir. Sahil zonalarında əllə tutulur, qurudulur və xatirə olaraq götürülür.

Bəzi növlər şirin su. Çay iynəsi balığı Volqada, Donun aşağı axınlarında və bəzi su anbarlarında (Kuibyshevsky, Volgograd, Rybinsk, Tsimlyansk) rast gəlinir.

Bir zibildən fərqli olaraq, bir iynə balığının kommersiya dəyəri yoxdur. Səmimi davranış, cəlbedici görünüş və iddiasızlıq səbəbindən onu akvariumda saxlamağı sevirlər. Adətən, bir ev heyvanı kimi, şişkin görünüşlü iynə balığı tərbiyə olunur.

Balıqların adı güclü çıxan gill örtüklərindən qaynaqlandı

Təzə su balığı gözəl görünür: bədən təzadlı eninə zolaqları olan yaşıl və ya qəhvəyi rəngdədir, qarın qara bir keel ilə açıqdır. Böyümə 20 sm-dən çox deyil, çəkisi 5 qr.

Bir zibil balığı və igloo balığı ilə əlaqəli yalnız bir şey var: ikisi də ray-barmaqlı balıqlar sinfinə aiddir.

Bir zibil balıqlarının növləri və yaşayış yerləri

Sarganovlar ailəsi 25 növ birləşdirir. Balıqları əsasən tapıldıqları ərazidə təsnif edin.

Balıqçılıq baxımından ən maraqlısı bunlardır:

• Avropa zibil balıqları (digər adlar: Atlantik, ümumi). Ən çox yayılmış növlər, Atlantik okeanının, Aralıq dənizinin, Marmara, Qara və Azov dənizinin (qərb, daha duzlu su bölgəsi) mülayim isti suları ilə seçilmişdir. Bəzən ümumi zibil balıqları Ağ və Barents dənizlərində tutulur. Yetkinlərin böyüməsi nadir hallarda 90 sm-dən çox olur Qara dəniz balığı ayrı bir alt növdə ayrılır. Avropadan daha təvazökar ölçülərdə (60 sm-ə qədər) fərqlənir,
• timsah maraca (digər adlar - timsah tirosurum, nəhəng maraka), ailənin ən böyük nümayəndəsi, 1,5 metrədək böyüyür. Tutulan əşyaların çəkisi 6.5-7.5 kq. Sakit və Atlantik okeanlarının tropik sularında yaşayır. Adı sərt tərəzilərə və timsah dərisini xatırladan özünəməxsus rənginə,
• Uzaq Şərq və ya Sakit okean lagoon: bir gümüşü rəngli uzununa zolağı və gill stamens olmaması ilə dar bir mavimsi var, termofilik bir növ Yaponiya dənizinin cənub sularında, Koreya və Çin sahillərindən kənarda (Cənubi Çin dənizinə qədər), Hokkaydanın cənubundakı Sakit okeanda. Rusiyada balıq Primorye'də tutulur. Yazda zibil mövsümi miqrant olaraq Böyük Peter körfəzinə və bölgənin cənubundakı duz göllərinin kanallarına girir. Tutulan şəxslərdə ümumiyyətlə 1 kq-a qədər və uzunluğu 1 m-ə qədər ağırlıq var.Su istiliyinin 15 ° C-ə enməsi ilə cənuba,
• qara quyruqlu lagoon: Cənubi Asiyanın sahil sularının sakini kaudal uçundakı iri qara ləkələrə görə adlandırıldı. Aşağı gelgitlər zamanı balıqlar tez-tez qurudulmuş zonada qalır, özünü 50 sm dərinliyə çökək və ya qumda basdırırlar.

Çox növ sahil yaxınlığında olmağı üstün tutur, bəziləri (məsələn, tropik lentə bənzəyən zibil) açıq okeana girir.

Təzə su obyektlərində yaşayan sargan ailəsinin 5 məlum növü var. Onlara Cənubi Amerika, Cənub-Şərqi Asiya və Şimali Avstraliyanın çaylarında rast gəlinir.

Qidalanma dəyəri, reseptlər

Xüsusilə payızda tutulan iynə balıqları dadlı və olduqca yağlıdır. Kiçik sümüklərin olmaması onu mətbəxdə xoş bir məhsul halına gətirir. Ət çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Omega qrupunun çox miqdarda poli doymamış alifatik turşularını ehtiva edir. Toxunulmazlığı artırmaq, hormonal fonu düzəldərək bütün həyati sistemlərin işini normallaşdırmaq üçün lazımdır. Yağ turşuları sayəsində bədənin ümumi bir cavanlaşması baş verir.

Sargan yeməkləri tiroid sağlamlığı üçün faydalıdır: balıqda çox miqdarda yod var.
Balıq əti fosforla zəngindir. Əzələ fəaliyyətini, beyin fəaliyyətini, sümük böyüməsini təmin etmək üçün makronutrient lazımdır.

Dəniz yırtıcısını hazırlamaq üçün bir çox resept var. Balıq menyusuna turşu, qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş sarımsaq daxildir. Dumanlı iynə balığı əla dadı var.

Dumanlı Garfish

Balıqları xüsusi bir smokehouse-da hazırlayın (kütləvi bir qab və ya sıx bir qapaq olan çömçə ilə əvəz edilə bilər).

• smokehouse'un dibinə ağac cipsləri əlavə edin (ideal aspen və ya ardıc), atəşə verin,
• balığı hazırlayın: kiçik zibili bağırsaq bilməz, böyüyünü daxildən təmizləyin, qarnına hər hansı bir göyərti (şüyüd, cəfəri) qoyun,
• balığı duz ilə qızardın, smokehouseun qapağına qoyun.

Dumanlı evdəki sarqan hazır olana qədər saxlanılır, ümumiyyətlə proses təxminən 40 dəqiqə çəkir

Sargan hazır olana qədər smokehouse-da saxlanılır, ümumiyyətlə proses təxminən 40 dəqiqə çəkir. Fırında isti füme balığın bəzi bənzəri hazırlana bilər. Bunu etmək üçün təmizlənmiş paltar əvvəlcə duz ilə ovuşdurulur, sonra "maye tüstü" ilə örtülür, bir çörək qabına qoyulur və 50 dəqiqə sobaya göndərilir.

Soyuq hisə verilmiş iynə balığı

Soyuq siqaret çəkmə prosesi uzun və vaxt aparır, ancaq bu şəkildə hazırlanan zibil ləzzətini itirmədən bir ilədək saxlanıla bilər.

• balığı təmizləyin, ipə qoyun (bu gözlə etmək rahatdır), duz edin, 3-5 gün dayanmağa buraxın,
• artıq duz çıxarın: bunu etmək üçün, balıqları 1-2 saat soyuq suya qoyun, sonra yuyun,
• paltarı 2-3 gün açıq havada qurutun. Ən yaxşı nəticə üçün qarın içərisinə taxta çubuqları əvvəlcədən daxil edin,
• balığı asma formada yüksək bir smokehouse-da (məsələn, bareldən) yonqar və ardıcdan hazırlanan yonqar qabları qoyun: ətirli bir soyuq tüstü verirlər. Dumanın temperaturu 25º C-dən çox olmamalıdır.

Siqaret çəkmə prosesinin özü, balığın ölçüsündən asılı olaraq 1 ilə 6 gün arasındadır. Hazırlıq paltarın görünüşü ilə müəyyən edilir: quruyur, səthi qızıl qəhvəyi bir rəng əldə edir.

Köhnə yeməyi bişirmək üçün reseptlər müxtəlifdir. Ümumiyyətlə, şkara öz suyunda bişmiş bir balıqdır.

5-7 ədəd ciyələk üçün lazımdır:

• 3-4 baş soğan (daha çox, daha dadlı),
• zeytun qabığı (bağlanmış və doldurucu olmayan),
• 2 limon
• kərə yağı,
• bitki yağı (tercihen zeytun),
• duz, istiot, dəfnə yarpağı (dadmaq üçün).

Məhsullara əlavə olaraq əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır: balıq sayına görə 2 tava (əsas və köməkçi), diş çubuqları.

Tava içərisində halqalarla sıx bir şəkildə doldurulması üçün kifayət qədər balıq olmalıdır.

1. Bir limon zest ilə kiçik parçalara kəsin, zeytun ilə doldurun.
2. Bir ana ustunde, az atəşə bir parça kərə yağı əridin, sonra bir neçə parça dəfnə yarpağı qoyun.
3. Qarınlarını diş çubuqları ilə təmin edərək balıq üzüklərini qatlayın, köməkçi bir qabda hər tərəfdən 10 saniyə yaxşı qızdırılan bitki yağı ilə qızardın və sonra diş çubuqlarını çıxarın.
4. Soğanları halqalara ayırın, dəfnə yarpağını oradan çıxardıqdan sonra tavanın altındakı sıx bir təbəqə qoyun.
5. Soğan yastığında, balıq halqalarını qarınları altına sıx bir şəkildə qoyun, duz, istiot.
6. Hər üzükdə limon və kiçik bir kərə yağı ilə doldurulmuş zeytun qoyun.
7. Balıqları sıx soğan halqaları ilə örtün və səxavətlə limon suyu ilə tökün.
8. Balığı örtmək üçün bir az su əlavə edin.
9. Örtün, 20 dəqiqə qaynamaq.

Məsləhət! Söndürmə prosesinin sonuna qədər qapağı çıxarmağa ehtiyac yoxdur: bu şəkildə yeməyi öz ətirini tamamilə qoruyacaqdır.